This is default featured slide 1 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 2 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 3 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 4 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 5 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

BERLIBUR LEBARAN DI TAMAN BUAYA



Libur lebaran akan teramat di sayangkan jika hanya lewat begitu saja tanpa kenangan mengunjungi tempat rekreasi. Nah! Taman buaya yang terletak di Serang Baru, Kabupaten Bekasi, menjadi salah satu tempat paling nyaman untuk menikmati libur lebaran bersama keluarga.

Ketika kita memasuki taman buaya yang terbentang di atas tanah seluas 1,5 hektar, kita bisa melihat atraksi manusia dengan buaya di arena Joko Tingkir. Tak hanya itu, masyarakat yang datang juga bisa mengenal lebih dekat satwa yang di lindungi di Indonesia. Bahkan di tempat tersebut kita bisa dimanjakan dengan berbagai jenis buaya dari seluruh belahan Nusantara.

Di Taman Buaya setidaknya terdapat lima ratus ekor koleksi buaya, diantaranya buaya putih, buaya buntung, buaya Sumatera dan buaya Papua. Selain itu dilengkapi dengan lapangan atraksi tentunya. Bagi kita yang membawa keluarga dan anak-anak tidak perlu khawatir. Berbagai sarana hiburan anak-anak hadir di sini. Sambil bersantai kita juga dapat menikmati nuansa alam dan taman untuk berkumpul dengan keluarga sambil mengajak anak di massa liburan sekolah.

Selain membuat hati si buah hati senang, ditaman buaya juga bisa mengenal beberapa jenis buaya yang ada di nusantara sekaligus menambah ilmu pengetahuan tentang buaya. Selain itu harga masuk ke taman buaya sangat terjangkau.

Jika di hari biasa, taman buaya hanya dikunjungi dua atau tiga orang saja. Liburan sekolah atau liburan lebaran, dibanjiri hingga lima ratus pengunjung di massa liburan sekolah. Pengunjung yang datang tak hanya dari Jabodetabek saja, bahkan dari Solo, Semarang dan Surabaya untuk melihat jenis buaya yang ada di taman buaya yang berada di Serang, Kabupaten Bekasi.

Selain jenis buaya dari belahan Nusantara, arena bermain untuk anak yang di lengkapi dengan nuansa alam yang sejuk, di sini kita bisa melihat beberapa jenis binatang seperti monyet dan ular. Untuk masuk ke taman buaya, kita cukup merogoh kocek Sepuluh Ribu Rupiah untuk anak-anak dan Dua Puluh Ribu Rupiah untuk orang dewasa.

BLACKBERRY LUNCURKAN LAYANAN MUSIK SOSIAL



Blackberry baru saja meluncurkan layanan musik baru yang akan memungkinkan pengguna BlackBerry dapat berbagi dan menemukan musik baru dengan teman-teman mereka melalui BlackBerry Messenger (BBM). Ini adalah salah satu terobosan baru yang di lakukan oleh Research in Motion (RIM) untuk meningkatkan layanan BlackBerry Messenger nya dalam persaingan dengan Apple dan Android.

BBM Musik adalah layanan musik di mana pengguna BBM dapat berbagi musik serta menemukan musik baru melalui koleksi musik masing-masing user. Dengan Musik BlackBerry Messenger MBBM semua pengguna dapat membuat profil musik pribadi sampai 50 lagu. Mereka juga bisa merefresh profil dengan menukar hingga 25 lagu setiap bulan. Setiap anggota komunitas dapat berbagi hingga 50 lagu dari profil masing-masing. Jadi dengan setiap teman yang ditambahkan ke Musik BBM, masing-masing user berpotensi memiliki koleksi musik yang lengkap, karena lagu-lagu dari profil mereka menjadi tersedia untuk yang lain. Dengan kata lain, jika seseorang memiliki 30 teman di Musik BBM dan masing-masing teman-teman berbagi hingga 50 lagu, maka total koleksi musik BBM akan mencapai 1.550 lagu.

Pengguna dapat memilih musik katalog dengan jutaan lagu dari perusahaan musik terkemuka, termasuk EMI, Sony Music Entertainment, Universal Music Group serta Warner Music Group.

Selain itu, masing-masing anggota dapat meng-update data musik, termasuk lagu yang ditambahkan atau dihapus. Mereka juga dapat membuat beberapa playlist dari musik profil mereka serta semua profil teman. Aplikasi ini juga menawarkan fitur pelacakan di mana masing-masing user juga dapat mengomentari lagu teman mereka dalam playlist.

Pengguna akan memiliki akses ke trek musik secara penuh dan dapat mendengarkan musik secara online dan offline, sehingga memungkinkan pengguna dapat mengakses lagu-lagu termasuk ketika mereka tidak memiliki jangkauan akses nirkabel.

LEBIH NYAMAN DENGAN PAKET LAYANAN DNS DOMAIN SENDIRI



Selama ini, custom domain berita86 menggunakan 2 layanan free dns service dari Dnspark dan Everydns. Pertama, Dnspark menutup layanan free dns-nya, sehingga terpaksa pindah ke Everydns. Terakhir, Everydns juga akan menutup layanan gratisnya dan meminta pelanggan untuk segera migrasi ke DynDns sebelum 31 Agustus 2011 dengan biaya registrasi USD$4.95.

Hmm…hmmm! Namanya saja layanan gratis, pasti ada batas pemakaiannya. Untuk itu, mereka kemudian meminta bayaran untuk memaksimalkan layanannya (katanya begitu-red).

Dari pada pusing di pimpong kesana-sini untuk cari yang gratisan bagi layanan DNS Custom Domain, sebaiknya menggunakan layanan freedns bawaan domain, sehingga lebih aman dan kemungkinan tidak akan di pimpong lagi (sementara begitu-red).

Mengapa dulu menggunakan dns pihak ketiga seperti Dnspark, Everydns, Editdns, GoDaddy dan lain sebagainya? Ya, karena petunjuk tutorialnya, begitu. Sehingga ikut-ikutan aja. Padahal menggunakan layanan dns dari domain bawaan, juga bisa, termasuk men-set untuk untuk custom blog subdomain. Berikut langkah-langkah :


1. Login ke Control panel domain (untuk lebih jelasnya lihat email yang dikirim oleh penyedia domain setelah domain diaktifkan).

2. Tekan masuk ke menu Domains -> List Orders

3. Lalu klik nama domain yang akan di setup, lalu tekan Tab DNS.

4. Tekan tombol Activate DNS, -> Auto-update Nameservers -> ManageDNS

5. Klik menu “CNAME Records“ -> Add Cname Record

6. Pada kotak Host Name, masukkan “www” (tanpa tanda petik)
dan value masukkan “ghs.google.com“(tanpa tanda petik) pada radio button yang bawah.
Pada TTL biarkan saja sesuai nilai defaultnya. lalu klik “Add Record“.

Proses menggunakan layanan free dns dari domain bawaan sudah selesai, dan tunggu aktifasinya dalam waktu beberapa jam atau maksimal 1 x 24 jam.

Untuk menambahkan sub domain. Langkahnya sama dengan langkah di atas, hanya pada kotak isian Hostname, kita masukkan nama subdomain. Misalnya untuk sub domain http://save.berita86.com, kita masukkan “save” saja. Selamat mencoba!!

WARUNG MURAH MERIAH, MAKAN SEPUASNYA HANYA 4.000 RUPIAH



Di tengah mahalnya harga sembako, sebuah warung makan di Lamongan Jawa Timur, menawarkan makan nasi dengan harga super hemat. Hanya dengan Rp 4.000, para pelanggan bisa makan sepuasnya. Apalagi, ikan laut dan sayur buah kelor menambah nikmatnya makan di warung tersebut.

Warung nasi milik Ibu Suprah di kawasan Wisata Bahari Lamongan (WBL) Tanjung Kodok, Kecamatan Paciran Lamongan tampil seperti warung nasi pada umumnya. Namun, jangan salah, jika Anda selalu melihat warung tersebut, selalu penuh dengan pengunjung. PAsalnya, Warung yang buka sepanjang siangtersebut di kenal pelanggannya dengan nama, Warung Murah Meriah. Makan sepuasnya di warung tersebut, hanya di kenakan biaya 4.000 Rupiah untuk setiap orang.

Para pelanggan warung tidak hanya berasal dari Lamongan saja. Tetapi ada yang berasal dari Surabaya, Gresik, Tuban dan Bojonegoro yang kebetulan melintas di jalur pantura atau berkunjung ke WBL.

Menu makan di warung ini adalah nasi putih bercampur nasi jagung di tambah sayur kangkung dan sayur buah kelor. Ikannya, adalah ikan asin serta ikan laut goreng dengan jenis ikan keting, ilat, tetet dan pee kecil.

Menu makanan khas pantai utara lamongan ini, banyak di sukai pelanggan, karena rasanya yang khas dan gurih. Apalagi, ikan laut sajian warung Ibu Suprah ini, tergolong ikan laut segar, yang di pasok para nelayan setempat.

Di samping harganya yang murah, para pelanggan di perbolehkan menambah porsi makan sepuasnya termasuk menambah ikan sepuasnya pula. Semuanya dengan harga 3.500 rupiah di tambah minum teh Seribu Rupiah.

Ibu suprah mengaku jualannya tidak merugi. Bahkan, usahanya terus berkembang sejak di buka 6 tahun lalu, meski saat ini tengah berhadapan dengan melonjaknya harga sembako. “Meski labanya sedikit, yang penting lancar”, ungkap Ibu Suprah Penuh senyum

Setiap harinya, Ibu Suprah yang di bantu 4 orang karyawan ini, mampu menghabiskan 30 kilo gram beras dan 10 kilo gram jagung.

AJUKAN GAJI PNS, PEMKAB GRESIK SIAPKAN 33 MILYAR



Pemkab Gresik segera mencairkan gaji PNS periode Septembet 2011 pada Jum’at tanggal 26 September 2011. Hal ini disampaikan oleh Kepala Dinas Pendapatan, Pengelolaan Keuangan dan Aset Daerah Kabupaten Gresik, Yetty Sri Suparyati melalui kabag Humas Pemkab Gresik, Andhy Hendro Wijaya, Rabu (24/8).

Lebih jauh Yetty menjelaskan, kepastian gaji ini setelah turunnya Peraturan Presiden RI nomor 52 tahun 2011. Peraturan Presiden RI tersebut tentang Penetapan Pembayaran gaji Pegawai Negeri , pejabat negara dan Pembayaran Pensiunan bulan September 2011, di tandatangani oleh Presiden RI pada tanggal 22 Agustus 2011.

Peraturan Presiden tersebut juga dikuatkan dengan turunnya teleks pagi tadi dari Kantor Pelayanan dan Perbendaharaan Negara Surabaya I. Dengan turunnya surat tersebut, kami siap membayar gaji PNS Pemkab Gresik sesuai tanggal yang telah ditetapkan yaitu, Jum’at, 26 September 2011. ujar Yetty menegaskan.

Tentang kesiapan administrasi, Yetty menyatakan siap.”jauh hari kami sudah menyiapkan antisipasi ini. untuk itu kami telah berkoordinasi dengan seluruh bendaharawan gaji dari seluruh SKPD untuk menyiapkan seluruh berkas gaji. Namun kami masih menunggu aturan dari Pusat untuk pelaksanaannya. Adanya kegamangan beberapa hari yang lalu, menurut Yetty, karena aturan keputusan itu belum turun. Dengan turunnya Peraturan Presiden, serta dukungan telex dari KPPN Surabaya I, maka kami siap melaksanakan kebijakan tersebut.

Untuk Pembayaran gaji PNS Pemkab Gresik bulan September 2011 tersebut, Pemkab Gresik sudah menyiapkan dana sebesar Rp. 33 milyar. Dana tersebut untuk pembayaran gaji sebanyak 11.006 PNS Pemkab Gresik bulan bulan September 2011. “pada dasarnya dana itu siap karena sudah dianggarkan APBN pada pos Dana Alokasi Umum. (sdm)

LOMBA MUSIK PATROL JUGA DI IKUTI IBU-IBU



Beragam cara dilakukan untuk melestarikan tradisi dan budaya. Menjelang lebaran serta mengisi acara kemerdekaan Pemerintah Daerah menggelar lomba musik patrol. Lomba yang berlangsung di depan Pendopo Lokatantra setempat ini diikuti sebanyak 45 orang. Yang menarik, diantara peserta tersebut Tim Penggerak PKK Kabupaten Lamongan yang notabene adalah ibu-ibu ikut berpartisipasi dan rela untuk begadang, selasa (23/8).

Peserta loba kali ini nampaknya cukup antusias karena selain akan memeperebutkan Piala Bupati Lamongan, juga piala Kapolres dan Dandim 0812. Tercatat ada dua peserta dari luar kota Lamongan. Yakni grup Dot Net Percussion dari Kota Surabaya dan Opo Jare dari Plumpung Kabupaten Tuban.

Seperti disebutkan Plt Sekkab Yuhronur Effendi, peserta akan dinilai berdasar kriteria kekompakan tim. Yakni yang meliputi unsur koreografi, lagu yang dinyanyikan dan daya pikat. Juga akan dinilai aspek akselerasi yang meliputi instrumen patrol dan musik pendukung serta penilaian tata busana.

Lomba Patrol dibuka dengan penampilan di atas panggung oleh tim Budoyo Sejati dari Desa Moronyamplung. Selanjutnya semua peserta berkeliling Kota Lamongan sepanjang dua kilometer dengan kendaraan.

“Ini adalah keberhasilan panitia dalam merangakai acara. Namun saya harapa harus bijak membagi waktu agar jangan sampai menjelang shubuh acara baru selesai, ujar Fadeli saat memebri sambutan. Lomba itu sendiri baru dimulai pada pukul 21.30.

Kedepan, dia berharap event serupa agar terus diselenggarakan karena musik patrol sudah melekat dan menjadi bagian dari ibadah puasa warga setiap Ramadhan. “Bahkan tanpa dikomando, setiap waktu sahur tiba tiap-tiap kelompok musik patrol dari RT dan RW turun ke jalan untuk membangunkan warga dilingkungan masing-masing,” tandasnya. Tampak hadir dalam kesempatan itu jajaran muspida, Kepala SKPD dan Camat.

HAYATI MAKNA BULAN RAMADHAN MELALUI TADARUS BUDAYA



Komunitas pecinta seni di Gresik Jawa Timur, memiliki cara tersendiri dalam menghayati puasa di bulan suci Ramadhan. Mereka menggelar konser religi bertajuk Tadarus Budaya. Melalui kegiatan tersebut, para seniman berusaha menata segala yang tumbuh di alam, sebagai sumber kehidupan yang mengalir dan menjelma menjadi karya agar manusia tidak mati rasa.

Para seniman gresik yang tergabung dalam Cakrawala Gresik (Cager,) dalam memaknai bulan suci Ramadhan, menggelar Tadarus Budaya, di Aula Kementerian Pendidikan Nasional, Jalan Usman Sadar, Kota Gresik (22/08/2011.)

Dengan memanfaatkan limbah barang-barabf di sekitarnya, kantung plastik bekas, seng bekas, kentongan, dan rebana, mereka mengeksplorasikan kegalauan perasaannya, melalui sebuah musik yang ritmis dan magis, atraksi teater, hingga musikalisasi puisi.

Mereka meng-apresiasi-kan kegaluan hatinya, akan kehidupan anak-anak negeri, di tengah globalisasi teknologi dan informasi yang semakin menjauhkan mereka dari sifat sosial dan saling mengasihi.

Mereka juga prihatin dengan semakin jarang bayi yang disuapi Air Susu Ibu (ASI), karena kedua orang tuanya sibuk bekerja.

Karena itu, melalui Tadarus Budaya, para seniman gresik, menggelorakan kembali olah rasa, yang kian menipis, agar generasi muda tidak terseret bencana paling menakutkan yakni mati rasa.

Menurut para seniman, Tadarus Budaya sebagai sebuah refleksi para seniman gresik, dalam memaknai serta menghayati ibadah puasa di bulan Ramadhan, sebagai sumber kehidupan yang terus mengalir. “Teknologi telah menjauhkan anak-anak dari hidup bersosial dan berjemaah. Itulah realita yang kami lihat”, ujar Jarir Sururi, salah seorang seniman.

Bagi para seniman Gresik, Tadarus Budaya, tidak sekedar pentas seni, tetapi sebuah refleksi tentang berbagai persoalan di negeri ini, agar manusia tidak mati rasa, di tengah, arus globalisasi teknologi dan informasi, yang masuk di segala sendi kehidupan.

SAYUR PARE, PAHIT TAPI MENYEHATKAN



Pernah merasakan sayur pare? Ya, rasanya yang pahit menjadi ciri khas sayuran ini. Namun di balik rasanya yang pahit, sayur pare di yakini menghilangkan berbagai penyakit termasuk penyakit liver.

Sayur ini biasa di sajikan di warung-warung makan di kota Bangli, Bali. Warga setempat, sayur pare merupakan salah satu menu yang cukup digemari. Pasalnya, mereka yakin dibalik rasanya yang pahit, sayur pare sangat baik untuk kesehatan. Bahkan pare juga diyakini mampu mencegah penyakit liver, kangker payudara termasuk juga menurunkan kadar gula di tubuh.

Untuk membuat sayur atau sambal pare, terlebih dahulu buah dibelah menjadi beberapa bagian, dan bijinya dibuang. Selanjutnya, kulitnya inilah yang diiris tipis-tipis, untuk mengurangi rasa pahit, sebelum dimasak irisan pare diremes-remes dengan air garam dan direndam sekitar 10 menit.

Sementara bumbunya, berupa irisan bawang merah, bawang putih serta cabe. Langkah selanjutnya, bahan bumbu tadi ditumis dan dicampur dengan irisan pare yang telah dibersihkan. Dalam pembuatan sayur sambal pare, Anda juga bisa menambahkan telor sesuai selera, agar rasanya lebih nikmat. Nah, sayur pare pun siap disantap.

Di samping di olah sebagai sayuran, pare bisa diolah menjadi aneka menu makanan termasuk lawar paya yang aromanya sangat enak yang disukai oleh banyak konsumen.

DARMALOKA, OBYEK WISATA KELUARGA YANG SEJUK



Obyek Wisata Darmaloka merupakan salah satu objek wisata yang ada di kabupaten Kuningan, Jawa Barat yang menonjolkan keindahan panorama alam serta jernihnya air telaga. Tak heran jika ibyek wisata ini selalu ramai di kunjungi wisatawan di masa liburan baik liburan sekolah atau libu lebaran. Apalagi, telag yang jernih tersebut di huni ratusan ekor ikan yang di percaya warga sebagai ikan keramat.

Obyek wisata Darmaloka berada di Desa Darma Kecamatan Darma, berjarak ±10 KM ke arah selatan kota Kuningan. Sepintas obyek wisata ini tidak nampak seperti obyek wisata pada umumnya karena berada di sekitar pemukiman penduduk dan belum terkelola dengan baik.

Darmaloka, memiliki beberapa balong kramat. Diantaranya, Balong Ageung, Bangsal, Benunter, Kembang dan sumber air Cibinuang. Flora dan fauna di balong ini juga amat menarik, salah satunya ikan kancra bodas atau yang disebut dengan ikan “dewa”.

Disekeliling balong ditumbuhi beragam pepohonan tropis rindang nan menyejukkan. Di komplek balong keramat ini terdapat makam Syekh Rama Gusti yang konon ditugaskan Wali Songo untuk menyebarkan Islam di daerah itu

Bagi para pengunjung yang datang berserta putra–putrinya disini disediakan tempat bermain bagi anak-anak berupa ayunan. Disamping itu, pengunjung juga bisa memberikan ratusan ikan keramat yang berada di kolam.

Tidak itu saja, segarnya udara di area wisata Darmaloka dan banyaknya pepohonan membuat suasana obyek wisata ini menjadi nyaman, ditambah lagi adanya kolam renang, kian menambah daya tarik tersendiri.

Para pengunung ini datang dari luar kuningan, seperti Cianjur, Bandung, Jakarta dan beberapa kota lainnya di Jawa Barat dengan Biaya masuknya cukup murah, hanya 3 Ribu Rupiah.

Keramian di Darmaloka ini terlihat jika memasuki hari libur seperti hari Minggu maupun libur Nasional. Biasanya jika memamuski libur sekolah, obyek wisata Darmaloka yang masih di kelola oleh pihak desa ini padat pengunjung. Untuk libur lebaran nanti, tak ada salahnya memilih Darmaloka sebagai tujuan wisata keluarga.

AYAM UNGKEP TRADISIONAL TEMPOE DOELOE, TANPA BAHAN KIMIA



Bagi anda yang tidak suka masakan dengan campuran bahan - bahan pengawet maupun bahan kimia, menu yang disajikan di sebuah warung di Jalan Jambon, Sleman Yogyakarta, nampaknya pas. Yakni ayam ungkep goreng, dengan daging ayam kampung, bumbu tradisional tanpa vetsin serta ditambah dengan nasi organik.

Menu ini sangat di gemari warga karena menggunakan resep penyedap rasa dari paduan bumbu tradisional, sehingga aman di konsumsi.

Cara membuat ayam ungkep cukup sederhana. Yakni bumbu - bumbu dan rempah-rempah, seperti bawang putih, pala, kunyit, garam, laos, jahe, gula semua dihaluskan. Daging ayam kampung yang sudah dibersihkan diolesi dengan bumbu yang sudah dihaluskan pula. Lalu didiamkan beberapa saat hingga bumbu meresap.

Kemudian santan diberi bumbu yang sudah dihaluskan dan ditambah daun jeruk dimasak hingga mendidih. Ketika santan sudah mendidih, daging ayam kampung yang sudah diolesi bumbu dimasukkan, dan dimasak hingga matang, kemudian ditutup sampai dingin, atau istilah jawanya diungkep.

Daging ayam kampung yang sudah di ungkep warnanya sedikit kekuning-kuningan. Daging ayam ungkep ini kemudian digoreng dan disajikan dengan sambal dan lalapan. Karena melalui proses diungkep tersebut maka bumbu dan rasa rempah-rempahnya meresap hingga ke dalam daging dan sangat terasa dilidah.

Ani Rahmani, sang pemilik warung mengatakan, ide awal pembuatan menu ayam ungkep ini berawal dari maraknya masakan yang menggunakan bahan pengawet dan vetsin. Oleh karena itu, Ani ingin menyajikan menu makanan dengan resep tempo dulu yang tidak pernah menggunakan bahan pengawet maupun vetsin. Dan ditemukan resep masakan ayam ungkep. “Ternyata, banyak warga yang suka”, ujar Ani.

Harga setiap porsi ayam ungkep goreng di warung Ani Rahmani ini antara 8 Ribu sampai dengan 10 Ribu Rupiah. Dan yang lebih istimewa di warung ini, nasinya pun menggunakan beras organik.

Tak cukup sampai di sini, suasana tempoe doeloe juga lebih terasa di warung Ani Rahmani karena berada di tengah sawah. Waaw!!

LOWONGAN KERJA PT PETROKIMIA GRESIK TAHUN 2011 UNTUK SLTA



PT Petrokimia Gresik membuka kesempatan kerja tahun 2011 kepada Lulusan SLTA Jurusan IPA dengan syarat-syarat sebagai berikut:

a. Warga Negara Indonesia
b. Jenis kelamin laki – laki
c. Lulusan SMA (IPA, Akreditasi A)
d. Usia maksimum 20 Tahun (lahir setelah 31 Juli 1991)
e. Menguasai Bahasa Inggris (minimal pasif)
f. Menguasai Program Komputer Dasar (Ms.Word, Ms.Excell, Ms.Power Point)
g. Nilai rata-rata UAN min 8
h. Tinggi badan minimal 165 cm / berat badan ideal
i. Bebas narkoba
j. Tidak buta warna
k. Tidak berkacamata
l. Belum menikah
m. Tidak terikat dinas pada instansi lain.

Bagi yang berminat dapat mendaftar secara online melalui website e-recruitment PT Petrokimia Gresik yang dapat diakses melalui http://recruitment.petrokimia-gresik.com pada tanggal 16 Agustus 2011 sampai 24 Agustus 2011.

TIPS SEHAT RAYAKAN IDUL FITRI



Hari Raya Idul Fitri sudah semakin dekat, dan persiapan merayakannya pun sedang kita lakukan. Agar bisa merayakan lebaran dengan indah, sebaiknya tetap menjaga kesehatan dengan memperhatikan hal-hal berikut ini :

1. Pintar memilih makanan. Hindari makanan pedas dan beralkohol karena akan mengakibatkan nyeri di lambung

2. Jangan makan terlalu kenyang, biarkan perut beradaptasi terlebih dahulu karena selama sebulan berpuasa, perut sudah terbiasa kosong. NIkmati sajian hari Lebaran sewajarnya.

3. Perbanyak minum air putih dan makanan berserat agar perut terasa lebih enteng dan segar.

4. Jangan paksakan diri untuk bersilaturrahim jika tubuh sudah terasa lelah. Sebaiknya, istirahat dulu dan silaturrahim bisa di lanjutkan malam hari, karena pada malam hari, tubuh terasa lebih nyaman dan udara pun tidak panas.

5. Tetap tidur sesuai porsi normal, yakni 8 jam sehari, terutama sehari sebelum lebaran untuk mengumpulkan tenaga agar fresh saat berlebaran.

MENIKMATI KEINDAHAN WISATA AIR DANAU BEDUGUL



Berwisata di liburan Idul Fitri terasa akan lebih menyenangkan bila di lakukan di kawasan pegunungan yang sejuk. Salah satunya adalah kawasan danau Bedugul, Bali. Di tempat tersebut, wisatawan akan dimanjakan dengan berbagai permainan wisata air, seperti halnya sejumlah kawasan objek wisata pantai di Bali.

Kawasan Bedugul, Bali, sebetulnya topografinya nyaris sama dengan kawasan puncak bogor. Hanya saja, di kawasan wisata ini terdapat danau beratan yang bisa memanjakan para pengunjungnya dalam menghabiskan waktu libur dengan bermain beragam wisata air, mulai dari jet sky, perahu, parasailing hingga memancing.

Pengunjung yang datang ke kawasan Bedugul, sebagian besar mengajak keluarganya. Pasalnya, untuk tempat rekreasi keluarga, kawasan Bedugul terasa lebih pas terutama karena bisa mengelilingi danau beratan, danau terbesar kedua di Bali selama setengah jam. Pengunjung bisa menyewa boat seharga delapan puluh ribu rupiah yang bisa mengangkut lima orang.

Nah, tantangan yang menarik di tengah cuaca dingin adalah bermain parasailing atau terjun layang dengan boat. Cukup dengan mengeluarkan 75 Ribu Rupiah, pengunjung bisa mencoba dua kali putaran. Demikian pula untuk mereka yang suka balapan di air, tersedia pula jet sky.

Menurut pengelola wisata Bedugul, tiap harinya jumlah pengunjung ke kawasan ini mencapai Tiga Ribu Orang. Umumnya mereka berasal dari luar Bali. Pengunjung akan makin meningkat bila liburan akhir pekan maupun libur sekolahan atau hari raya.

Untuk menuju kawasan Bedugul Desa Candikuning, Kecamatan Baturiti, Kabupaten Tabanan tersebut, pengunjung harus menempuh perjalanan dua jam dari arah Denpasar. Di sepanjang perjalanan, kita pun akan dimanjakan dengan hamparan perkebunan sayur dan buahan serta souvenir khas Bali.

WISATA PENDIDIKAN DI PENANGKARAN KUPU-KUPU



Agar libur lebaran lebih bermanfaat, bertamasya sambil belajar tentang flora dan fauna dapat menjadi pilihan wisata keluarga. Salah satu tempat wisata yang juga punya unsur pindidikan adalah penangkaran kupu-kupu di Butterfly Heaven Kampung Panaruban, Desa Cicadas, Kecamatan Sangangherang, Kabupaten Subang, Jawa Barat.

Tempat tersebut merupakan tempat yang pas untuk mengisi libur lebaran, karena kita dapat menikmati sejuknya udara dan aneka bunga sambil melihat kupu-kupu berterbangan. Kupu-kupu cantik yang terkenal dengan kehidupan metamorforsa adalah salah satu penghuni di penangkaran kupu-kupu Panaruban.

Bahkan, para pengunjung dapat sepuasnya melihat berbagai jenis kupu-kupu secara dekat, termasuk menangkap kupu-kupu tersebut dengan mudah. Udara di bawah kaki gunung takuban perahu yang sejuk pun membuat kita semakin betah di rumah kupu-kupu ini.

Terdapat sedikitnya 12 jenis kupu-kupu yang tengah di kembang biakkan di tempat seluas sekitar seratus meter persegi tersebut, seperti kupu-kupu jenis Papilio memnon, Papilio demogus, Papilio polytus, Papilio helamus, Graphium agamemnon, Graphium evemon, Graphium sarvidon, Euplora core, Euplora mulciber, dan Troiedes helena.

Selain mengamati beragam koleksi jenis dan ukuran kupu-kupu yang ada di alam tropis, pengunjung bisa melihat proses kehidupan kupu-kupu mulai dari ulat, kepompong, hingga berubah menjadi kupu-kupu.

Untuk menangkar kupu-kupu dibutuhkan jenis tumbuhan untuk tempat bertelur. Diperlukan pula makanan dan kesesuaian cuaca dan musim untuk menghasilkan telur kupu-kupu yang baik. Dari telur inilah, proses metamorfosis dilakukan dilokasi penangkaran.

Setelah puas melihat koleksi kupu-kupu, pengunjung pun bisa berbelanja cinderamata kupu-kupu awetan dalam bingkai yang cantik.

JEJONGKONG, MENU TAKJIL PUASA KHAS LAMPUNG



Berbuka puasa dengan yang manis, itulah salah satu petunjuk dalam agama, karena di yakini sangat baik bagi kondisi lambung yang kosong. Di kota Bandar Lampung, Lampung, warga biasa berbuka dengan menyantap Jejongkong, makanan dari tepung beras yang rasanya manis gurih. Jejongkong hanya dapat di jumpai pada bulan puasa seperti sekarang ini.

Makanan yang terbuat dari tepung beras dan sagu tersebut, menjadi favorit bagi warga Bandar Lampung dikala berbuka puasa. Rasanya yang manis segar gula aren dan gurih santan kelapa, menjadi salah satu alasannya.

Salah satu yang masih bertahan menjadi pembuat kue Jejongkong adalah Salamah, warga Jalan Lantana Gang Mesjid Bandar Lampung, yang telah tiga tahun lamanya menekuni usaha pembuat jejongkong. Setiap bulan Ramadhan, Salamah berupaya menangkap peluang bisnis tahunan yang dia dikerjakan sendiri. Dalam sehari Salamah, mampu memproduksi sedikitnya seratus bungkus Jejongkong.

Proses pembuatan jejongkong mudah, serta bahan-bahan gampang ditemukan dipasaran. Tepung beras, sagu serta kelapa muda sebagai bahan dasarnya. Mula-mula tepung beras dan sagu diaduk hingga rata dengan cairan daun suji. Setelah rata, adonan tersebut kemudian dimasak dandang. Uniknya, agar rasa dan aroma khas jejongkong terjaga, Salamah memilih memasaknya dengan arang.

Cukup merogok kocek Empat Ribu Rupiah, anda sudah bisa merasakan nikmatnya berbuka dengan Jejongkong. Sayangnya, proses pembuatan kue jejongkong Salamah ini masih tradisional, sehinggga produksinya hanya terbatas. Dalam sehari Salamah hanya mampu memproduksi 100 bungkus Jejongkong saja.

PINDANG GUNUNG, SOP IKAN RASA ASEM PEDAS



Jangan mengaku penggemar ikan pindang, jika belum merasakan nikmatnya ikan pindang gunung, yang menjadi salah satu ciri khas masakan obyek Wisata Pantai Pangandaran, Ciamis, Jawa Barat.

Dengan rasa asem dan pedas, ikan laut jenis kakap yang diaduk dengan rempah-rempah tradisional ini, siap memanjakan lidah anda, selain itu anda juga bisa langsung melihat proses pembuatan pindang gunung. Cara membuatnya pun cukup sederhana.

Pertama tama ikan laut jenis seperti ikan kakap, mangmung, kakap merah, tongkol dan carwang yang masih segar dipotong menjadi dua bagian, kemudian baru disiapkan berbagai jenis bumbu nya, yaitu kemiri, cabe, kuning, jahe, terasi dan bawang, baru semua bumbu tersebut ditumbuk hingga halus kemudian baru dimasak, dan ditambahkan sedikit air. Aroma segar pun mulai terasa. Setelah bumbu mulai matang baru potongan ikan kakap dimasuKkan kedalam bumbu tersebut dan diaduk hingga merata.

Hanya dalam waktu kurang dari 10 menit, ikan pindang gunung pun siap disajikan. Jika biasanya pindang selalu disajikan kering, namun pindang gunung ini berbeda yaitu disajikan dengan direndam oleh kuah dengan bumbu ciri khas tersendiri mirip dengan sop. Rasanya pun tidak kalah enak, dengan rasa asem pedas sangat berbeda di banding jenis masakan pindang lainnya.

Jika penasaran, tak ada salahnya anda untuk mencoba sensasi baru menyantap hidangan pindang gunung ini, hanya dengan merogoh kocek 15 Ribu Rupiah, anda sudah bisa menikmati pindang gunung tersebut, yang dapat anda temui di hampir semua depot makan di sepanjang obyek wisata Pantai Pangandaran.

TUNTUT KESERIUSAN PENGURUS, SUPPORTER GRESIK UNITED BERUNJUKRASA



Ratusan supporter sepak bola Gresik, Ultrasmania, berunjuk rasa menuntut pengurus Gresik United untuk tetap serius mengikuti kompetisi kendati tengah menghadapi krisis finansial (14/08/2011.)

Hingga menjelang proses verifikasi keikut sertaan klub-klub sepakbola dalam kompetisi liga indonesia, pengurus Gresik United belum memperlihatkan keseriuasannya untuk ambil bagian dalam kompetisi Liga Indonesia musim depan. Hal ini memicu kepedulian supporter Gresik United, Ultrasmania, turun ke jalan menuntut pengurus Gresik United untuk segera memenuhi beberapa persyaratan yang di minta PSSI.

Para supporter ini khawatir, Gresik United akan di coret dari daftar peserta kompetisi jika para pengurus tidak segera beraksi, hanya di sebabkan krisis finansial yang tengah membelit Gresik United. Apalagi, sejauh ini pengurus Gresik United belum membentuk badan hukum, yang menaungi klub sepakbola kebanggan masyarakat Gresik tersebut.

Tak hanya itu, para supporter juga menuntut Gresik United ambil bagian dalam kompetisi di level satu. Pasalnya, secara historis laskar Joko Samudro, lebih baik dibanding kesebelasan daerah lainnya.

Menanggapi hal ini, bupati Gresik, sambari halim radianto menegaskan besok pagi pengurus Gresik United akan mengikuti verifikasi tim di Surabaya. Dalam verifikasi itu, pihak Gresik United juga akan membahas pembentukan badan hokum termasuk pembahasan anggaran 5 Miliar Rupiah untuk modal dasar.

"Insya Allah besok hari Senin badan usaha sudah terbentuk dan siap didaftarkan. Nanti saya sendiri yang akan menjadi manajer tim," ujar Sambari. Disinggung mengenai pelatih, bupati sambari berjanji akan menggunakan pelatih berkualitas asal Brazil.

MENIKMATI SANTAP SAHUR DENGAN NASI BORANAN



Sego boranan, makanan khas Kabupaten Lamongan Jawa Timur, menjadi pilihan warga setempat untuk menu sahur. Makanan tradisional dengan lauk pauk ikan Sili dan usianya dipercaya mencapai ratusan tahun tersebut, hingga kini tetap lestari. Tersebut, dipilih karena menawarkan rasa lezat dan harga yang relatih murah.

Untuk mendapatkan nasi boranan ini tidaklah sulit, hampir di setiap sudut kota Lamongan selalu ada penjual nasi boranan yang siap menawarkan masakannya, seperti para penjual di jalan basuki rahmat ini. Apalagi menu ikan andalan yang di suguhkan adalah ikan Sili, yakni ikan sungai sejenis ikan gabus yang hanya bisa di temui di kota Lamongan.

Disebut nasi boranan karena tempat untuk menyimpan nasi terbuat dari anyaman bambu yang oleh warga sekitar disebut boran. Dulu alat penyimpan nasi ini kerap dijadikan tempat menyimpan nasi sebelum ditemukannya perabot rumah tangga modern. Selain itu, nasi akan terasa lebih sedap jika disimpan di boranan. Nasi boranan disajikan dalam bentuk pincuk dengan alas daun pisang.

Ciri khas lain menu ini adalah sambal boranan, yakni racikan bumbu lengkap yang telah di goreng dengan porsi cabe lebih banyak sehingga sambal boranan ini selalu terasa pedas. Biasanya, ibu-ibu yang memasak nasi boranan ini masih menggunakan bahan bakar kayu agar bau nasi dan sambalnya terasa lebih sedap. Nasi boranan pun disajikan dalam bentuk pincuk dengan alas daun pisang, sehingga aroma tradisional cukup kental dalam sajiannya.

Menurut Suwanah salah penjual nasi boranan, jika dibanding
dengan hari-hari biasa, penjualan nasi boranan di bulan Ramadhan mengalami peningkatan. Apalagi mayoritas pembeli datang menjelang sahur. “Cukup lumayan, bauk sahur maupun buka puasa”, ujar Suwanah.

Nasi boranan tidak hanya pas untuk menu sahur puasa, untuk berbuka puasa pun warga banyak memilih untuk menikmati nasi boranan. Apalagi, harga satu bungkus nasi boranan hanya 5000 rupiah saja.

Penjual nasi boranan tidak hanya berjualan sore hingga malam saja, namun ada juga sebagian yang berjualan mulai malam hingga pagi hari. Tentunya menikmati nasi boranan disaat ramadhan akan berbeda jika dibanding dengan menikmatinya di hari-hari biasa.

TREND KERUDUNG MERCI JEPANG YANG MODIS



Kerudung atau jilbab Merci Jepang menjadi trend tersendiri dalam lebaran tahun ini. Dengan modifikasi yang modis dan elegan, kerudung Merci Jepang, tak kalah dengan kerudung payet Paris, kerudung Merci Jepang cocok dikenakan pada kalangan muda hingga dewasa.

Pengrajin souvenir haji di Boutiq Amalia Collection Milik Siti Suadah Di Jalan Sunan Giri Kota Lamongan, jelang lebaran tahun ini, harus bekerja lembur. Pasalnya, permintaan souvenir yang kebanyakan kerudung bermotif variasi Merci. Merci adalah sejenis manik-manik yang di pola jahit di kain jilbab dengan pola sedemikian rupa.

Tak heran, dari berbagai bentuk modififikasi, jilbab Merci Jepang menjadi trend tersendiri yang tak kalah dengan kerudung payet Paris. Kerudung yang di kerjakan secara manual ini, tak memiliki ciri khsusus. Namun, motifnya yang elegan menjadikan kerudung Merci Jepang cocok di kenakan kalangan muda hingga dewasa.

Motifnya rata-rata dipilih berbentuk bunga, karena motif bunga sangat kental dengan dunia wanita. Bahkan, pengrajin rela memilih bahan Merci langsung didatangkan dari Jepang. Warnanya pun dipilih lebih mencolok yaitu, merah muda, biru laut, hijau hingga warna emas.

Pada hari biasa, siti suadah, hanya memproduksi 60 kodi kerudung per bulan. Namun, jelang lebaran seperti sekarang ini, mereka mampu memproduksi 100 kodi kerudung setiap bulannya. Tingginya permintaan membuat pengrajin kewalahan menerima pesanan, hingga harus melemburkan karyawannya. "Karyawan saya terpaksa lembur untuk memenuhi pesanan. Biasanya, kondisi ini berlangsung hingga hari raya", ujar Suadah.

Souvenir kerudung dijual dengan harga bervariasi, antara Tiga Puluh Lima Ribu Rupiah perpotong hingga Seratus Lima Belas Ribu Rupiah, tergantung kerumitan motif dan jenis kain yang digunakan.

Kerudung modivikasi ini dipasarkan di sekitar wilayah Batam, Kalimantan, Sulawesi Tengah, Aceh. Selain itu, juga dipasarkan ke luar negeri seperti Malaysia.

MENIKMATI SEGARNYA ES KRIM GORENG



Depot sederhana di kota di Jalan Kiai Amin Kota Lamongan Jawa Timur, menyajikan menu unik berupa es krim goreng yang diminati semua kalangan. Uniknya nama es krim tersebut tidak hanya sekedar nama, namun memiliki rasa yang unik pula, hingga banyak di suka semua kalangan. Di bulan puasa, es krim goreng disajikan sebagai menu khusus untuk berbuka puasa. Cukup unik bukan?

Es krim goreng memang disajikan setelah melalui proses pengorengan. Meski demikian, sensasi kesegaran rasanya tetap mampu menyegarkan tenggorokan. Bahkan, di bulan ramadhan, es krim goreng dijadikan menu khusus untuk berbuka puasa. Penikmat es krim gorengpun tak ragu-ragu untuk mencicipi kenikmatannya, serta di rasa sangat cocok untuk menu buka puasa maupun menu penutup buka puasa.

Untuk membuatnya, mula-mula disiapkan roti bulat, tepung terigu, tepung roti, es krim beraneka rasa, telur yang telah dikocok. Roti bulat kemudian di masukkan es krim sesuai dengan selera.


Setelah itu, roti berisi es krim yang telah dibalur dengan adonan tepung terigu dan tepung roti, kemudian dimasukan kedalam lemari pendingin selama lebih kurang tiga jam. Setelah itu baru proses penggorengan dimulai. Untuk menggoreng adonan es krim membutuhkan waktu sekitar 30 detik. Agas es tak mencair, ice cream goreng di siram saus coklat atau susu coklat. Agar terlihat lebih menarik, maka es krim goreng ini diberi crimer putih dan buah strowbery. Nah, kini es krim goreng siap dihidangkan.

Selain es krim goreng, depot sederhana ini juga menyediakan pisang bakar ice krim. Tak kalah dengan ice krim goreng, hanya saja pisang bakar ice krim goreng ini sering di santap sebagai menu penutup buka puasa. “jadi pelanggan memang memilih sendiri ada yang suka menjadikannya sebagai makanan pembuka ada yang penutup”, ujar Riris Maulina Susanti, pemilik depot.

Jika anda ingin mencobanya, cukup merogoh kocek lima ribu rupiah untuk satu porsi es krim goreng. Di hari-hari biasa, para pelanggan es krim goreng datang menikmatinya pada malam hari. Namun, pada bulan puasa ini, pelanggan meninggkat hingga 50 persen.(86)

7 TANDA PROFIL PALSU DI FACEBOOK



Dari sekian orang yang mendaftarkan diri di Facebook, tidak semuanya menuliskan data yang sebenarnya. Sebagian facebooker justru memasang identitas palsu dengan berbagai macam tujuan, seperti memata-matai, mengumpulkan data-data dari Facebook seseorang, menipu, menfitnah hingga sekedar iseng untuk berbuat usil.

Ada beberapa ciri profil palsu yang bisa anda gunakan untuk mendeteksi profil palsu. Jika ada di antara teman anda yang memiliki ciri khas seperti di bawah ini, sebaiknya blokir saja, sehingga anda akan lebih aman berkomunikasi lewat Facebook. Berikut ini beberapa karakter profil palsu yang biasa digunakan :

1. Profil palsu dibuat dengan identitas berjenis kelamin wanita cantik.

2. Terdapat koleksi foto cewek cantik dengan penampilan memikat.

3. Data pada jenis hiburan, Film, hoby serta data identitas lainnya, sengaja di arahkan berbau pornografi

4. Info profil terlalu singkat dengan kategori tidak dilengkapi. Misalnya tidak menyebutkan nama sekolah dan tahun angkatan

5. Daftar temannya lobih dominan laki-laki lajang.

6. Pada pesan dinding, banyak sekali komentar dari teman-temannya.

7. Tidak memiliki galeri foto hasil tag dari teman atau sahabat-sahabat terdekatnya.

Jika anda menerima Friend Request dari seseorang yang sama sekali tidak anda kenal, sebaiknya batalkan atau abaikan saja.

SENSARI GURAMI BAKAR RASA SODA, COCOK UNTUK BERBUKA


Pada umumnya gurami bakar diproses dengan menggunakan aneka bumbu standard seperti kecap, terasi dan lain sebagainya. Namun Di Resto Ivon, di Jalan Raya Desa Pabean, Kecamatan Dringu, Kabupaten Probolinggo, menu gurami bakar disajikan dengan sentuhan air soda. Dengan ditambahi soda, kenikmatan rasa gurami bakar ini justru menggugah selera. Bahkan rasa daging gurami yang empuk, aromanya luar biasa dan lebih nikmat.

Dinamakan gurami bakar soda, karena dalam proses pembuatan, gurami yang hendak di bakar, selain diberi aneka bumbu, seperti kecap, ketumbar, jeruk nipis, juga di berikan air soda. Selanjutnya bila air soda, sudah tercampur , gurami di goreng, dan kemudian di bakar, dengan menggunakan arang.

Dengan sentuhan soda, daging gurami menjadi empuk dan kesat serta menghilangkan rasa anyir dan membuat nikmat tentunya. Menu ini tentutnya sangat cocok menjadi salah menu pilihan berbuka puasa, karena anda pasti terbebas dari rasa amis bau ikan.

Retno Ivon Diana, pemilik resto menuturkan, ide membuat resep ini, dia dapatkan dari neneknya, dan di turunkan di resto yang di kelolanya sejak 2 tahun silam. Dan dari resep warisan leluhur ini, resto ivon selalu saja ada pengunjung yang datang ingin mencicipi gurami bakar ini.

Apalagi dicocol dengan sambal trasi dan sayuran matang seperti, kubis, kacang panjang yang membuat gurami bakar soda ini menjadi nikmat.

Rata rata pengunjung yang datang ke resto ivon ini mengaku puas, dengan masakan gurami bakar ini, karena selain enak rasanya, harganya juga terjangkau, yaitu sekitar 8 hingga 15 Ribu Rupiah untuk setiap porsinya.

SERUNYA NGABUBURIT DENGAN BERSEPEDA DOWNHILL



Guna melupakan lapar dan dahaga selama berpuasa seperti saat ini, sekelompok pecinta lingkungan di Gresik Jawa Timur, menggelar ngabuburit sambil berolah raga sepeda dengan menyusuri perbukitan kapur (07/08/2011.)

Sebanyak 80 orang yang tergabung dalam Komunitas Balung Tuo Gresik, menggelar kegiatan ngabuburit dengan bersepeda menyusuri perbukitan kapur yang berada di Kecamatan Kebomas.

Sepeda downhill, termasuk jenis olahraga cukup mahal, karena sepeda yang dipakai didesain khusus dalam menyusuri perbukitan, dengan harga beli, rata-rata 30 Juta Rupiah, per unit.

Para peserta bukan hanya mampu melewati jalan tanjakan saja, namun, mampu menuruni jalan curam yang seharusnya hanya bisa di lewati pejalan kaki saja. Bahkan, para peserta juga menunjukkan kemampuan tracking yang cukup menantang selama kegiatan ngabuburit ini di gelar.

Kegiatan olahraga bersepeda down hill, atau bersepeda naik- turun bukit ini di gelar secara rutin selama bulan ramadhan, yang di kemas dalam kegiatan ngabuburit, agar bisa melupakan lapar dan dahaga. “Secara rutin, kegaiatan ini biasa di gelar pagi hari. Namun, selama Ramadhan kita gelar sore hari sekalian ngabuburit” ujar Sudono, salah seorang peserta.

Bagi para peserta, bersepeda bukan hanya sarana transportasi alternatif untuk atasi kemacetan di jalan, tetapi juga menjadi gaya hidup, dalam rangka turut mencintai lingkungan.

SAJADAH BATIK, COCOK UNTUK SOUVENIR LEBARAN



Yuli Astuti, salah seorang pengusaha batik di Desa Karangmalang, Kecamatan Gebog, Kudus, Jawa Tengah, berkreasi dengan membuat sajadah batik, yakni sajadah dengan perpaduan seni budaya batik berbagai motif Islami. Tak heran, sajadah tersebut memiliki daya tarik tersendiri.

Layaknya membatik pada umumnya, proses pembuatan sajadah ini pun tak jauh berbeda. Hanya membutuhkan waktu relatif lebih lama mengingat sajadah harus ditulis secara manual dengan tangan. Untuk membuat satu lembar sajadah, dibutuhkan waktu setidaknya tiga hari.

Semakin rumit motif dan semakin banyak warna, maka proses penyelesaiannya pun semakin lama. Meski demikian, Yuli mengaku menikmatinya. Apalagi hasilnya sangat disukai dan terlebih lagi produknya di pastikan di gunakan untuk beribadah.

Pada kain katun putih berukuran lebar tujuh puluh centimeter dan panjang seratus dua puluh centimeter, bermacam sketsa motif Islami seperti kaligrafi, gambar masjid, serta ornamen Islam lainnya di sket terlebih dahulu. Sketsa tersebut kemudian ditulis ulang dengan menggunakan canting dan malam yang telah dipanaskan.

Kain sajadah yang telah diberi motif tersebut dicelupkan kedalam ember yang sudah diberi pewarna. Proses akhir adalah penjemuran sekaligus penyempurnaan. Berbagai

Menurut Yuli Astuti, ide awal membuat batik sajadah berangkat dari keinginan memadukan kreasi seni batik tulis yang sudah lama ia tekuni dengan motif nuansa islami, seperti motif kaligrafi yang dipadu dengan motif klasik kuno Kudus berupa masjid menara.

Harga yang dipatok untuk satu lembar sajadah ini bervariasi. Mulai Harga Dua Puluh Lima Ribu hingga Lima Puluh Ribu Rupiah setiap lembarnya, tergantung kualitas bahan dan tingkat kerumitan motifnya.

Meski belum memproduksi untuk partai besar, namun Yuli mengaku permintaan sajadah batik semakin banyak khusunya saat bulan Ramadhan. Selain dipakai untuk kelengkapan sarana ibadah sholat, sajadah batik ini juga cocok untuk sovenir mudik lebaran, karena mudah dilipat dan praktis dibawa kemana-mana.

Kedepan, Yuli berencana memproduksi sajadah batik berbagai ukuran, termasuk untuk ukuran anak-anak, sehingga produknya akan lebih memasyarakat.

GAMIS SYAHRINI, TREND MODIS LEBARAN KAUM MUSLIMAH



Dunia fashion selalu mengalami perkembangan mode, tak terkecuali fashion untuk kaum muslimah. Jelang lebaran tahun ini, model busana gamis ala artis Syahrini, makin trend dan digandrungi banyak kaum hawa, untuk merayakan Idhul Fitri. Bahkan, perajin baju muslimah di Gresik jawa timur, kualahan melayani permintaan pasar (06/08/2011.)

Adalah Latifah Bajubair, atau Ibu Eva, warga Jalan Jaksa Agung Suprapto Gang 4 Kota Gresik yang berhasil mendesain gamis Syahrini untuk lebaran mendatang. Gamis ini dibuat dengan menggunakan bahan spandek sutera yang memberikan kesan ringan. Pemanis gamis ini beragam misalnya saja disematkan manik-manik kristal gaya India dan Dubai yang melingkar di bagian kerah gamis. Karena bagian atas baju membesar dan bagian bawahnya mengecil, memberikan kesan ramping bagi penggunanya sehingga nyaman di pakai.

Gamis yang berciri khas hiasan motif manik-manik di bagian leher dan perut, selama ini sering melekat pada artis Syahrini, sehingga gamis ini di namakan gamis Syahrini.

Karena kainnya berasal dari kain sutera spandek yang halus, gamis Syahrini terasa enak di pakai, meski pada cuaca panas sekalipun. Bahkan, para pemakainya mengaku bangga bisa mengenakan gaya baju yang modis ini. Apalagi, paduan aneka warna pada kerudung, semakin menambah keanggunan pemakainya.

Membuat gamis Syahrini sebenarnya sangat mudah, yakni dengan memotong kain sesuai ukuran yang langsung di buatkan lubang di bagian atas. Selanjutnya, kain di jahit satu arah mengikuti potongan, yang di ikuti dengan merangkai 1 potongan yang kian mengecil ke bagian bawah.

Karena mudahnya membuat gamis Syahrini, masing-masing 1 orang dari 5 orang karyawan di rumah ibu eva ini mampu memproduksi 100 potong gamis setiap minggunya. Yang lebih sulit justru terletak pada pemasangan hiasan manik-manik di bagian dada dan lengan, karena di butuhkan keahlian dan ketelitian.

Menurut ibu Eva, gamis Syahrini, meskipun sederhana, tetapi terkesan mewah, sehingga cocok untuk semua kalangan, baik remaja maupun para ibu rumah tangga.

Karena itu, sejak tiga bulan menjelang lebaran, permintaan melonjak drastis, dari rata-rata lima kodi, per minggu, menjadi 15 kodi per minggu. “Permintaan pasar saat ini luar biasa, sampai kualahan”, ujar ibu 2 anak tersebut.

Harga gamis Syahrini dijual dengan harga bervariasi mulai dari 140 ribu rupiah, hingga 200 ribu rupiah per potong.

Bagi kaum muslimah, gamis Syahrini merupakan pelindung tubuh sekaligus sebagai hiasan saat beraktifitas di luar rumah terutama saat bersilaturrahmi dengan sanak keluarga pada lebaran mendatang.

TAHU EMPLEK BUMBU KHAS PESISIR PANTURA



Kota semarang jawa tengah tak hanya terkenal dengan nasi liwetnya, tapi masih ada kuliner khasnya bernama “tahu emplek” dengan bumbu pesisir pantura yang khas beraroma petis ikan. Tahu emplek adalah tahu yang padat dan kenyal, sehingga walaupun digoreng, tekstur ke-tahu-annya tetap terasa.

Tahu emplek dapat anda jumpai di kedai-kedai tahu pong di semarang. Salah satunya di jalan gajah mada no 63b. Kedai legendaris yang sudah buka sejak tahun 1950-an. Tahu emplek biasanya memang dijual satu atap dengan tahu pong. Kalau tahu pong kecil-kecil, tahu emplek sebaliknya, ukurannya super besar.

Tahu emplek digoreng utuh di dalam minyak goreng yang panas, hingga kulit luarnya terlihat coklat, sementara isi dalam masih putih tapi sudah matang. Sehingga dalam menggoreng memang di butuhkan keahlian khusus.

Dalam satu menu tahu emplek spesial, ada lauk pauk lain sebagai pelengkap, yaitu gimbal udang dan telur rebus goreng. Tahu emplek di iris menjadi sembilan bagian. Sementara gimbal udang dan telur rebus goreng juga diiris-iris. Ketiga makanan ini dicampur dalam satu piring.

Nah! Soal bumbu, inilah yang bikin rasa khas pesisiran benar-benar terasa. Kecap rempah dicampur petis hitam, serta bumbu bawang yang keras. Ada juga acar lobak dan acar mentimun sebagai lalapan.

Makan tahu emplek biasanya bersama nasi. Jika suka pedas, bumbu emplek bisa dicampur dengan gerusan cabe. Nah, cara makannya, tahu, telur dan gimbal udang dicampur dan diguyur dengan bumbu petis ini. Baru kemudian dimakan bersama nasi. Tahu yang besar tapi lembut, serta rasa khas petis dan bawang yang pekat, sangat disuka para penggemarnya. Soal rasa, pastinya sangat lezat dan gurih terutama saat disantap malam hari setelah Sholat Tarawih.

Harga satu porsi tahu emplek, Sembilan Ribu Rupiah. Jika anda ingin menu spesial dengan gimbal maupun telur dan lainnya, harganya bervariasi antara 12 Ribu hingga 20 Ribu Rupiah.

Penjual tahu emplek di jalan gajah mada merupakan generasi ketiga dari kedai legendaris ini. Awalnya menu khas semarangan ini dijual keliling, pada sekitar tahun 1950-an. Lalu mulai menetap di sekitar kawasan Jalan Depok dan Jalan Gajah Mada sejak tahun 1970-an.

SARUNG SUTERA WARNA CERAH, LARIS MANIS JELANG LEBARAN



Sarung tenun sutera tradisional warna cerah, karya perajin di Gresik Jawa Timur, makin trend, terutama menjelang datangnya Hari Raya Idhul Fitri. Lesunya ekspor sarung ke timur tengah akibat krisis politik, bisa terobati sesaat dengan bergairahnya pasar lokal. Namun, terbatasnya jumlah tenaga penenun, membuat perajin sarung, tidak bisa memenuhi lonjakan pesanan masyarakat untuk merayakan Idhul Fitri (04/08/2011.)

Para perajin sarung tenun tradisional di desa Jambu Kecamatan Cerme, Gresik, sejak tiga bulan terakhir, kualahan memenuhi lonjakan pesanan sarung tenun, untuk merayakan Idhul Fitri. Omset penjualan di sentra perajin sarung di desa jambu, kecamatan cerme, rata-rata meningkat hingga dua kali lipat, dibandingkan hari-hari biasa.

Jika, sebelumnya seorang perajin, dengan jumlah tenaga kerja sebanyak 200 orang bisa menghasilkan sebanyak 10 kodi, per minggu, tetapi kini meningkat mencapai 20 kodi per minggu.

Namun, akibat keterbatasan tenaga penenun, yang didominasi para orang tua, membuat sebagian perajin sarung tenun, terpaksa menolak pesanan baru. Para perajin, yang rata-rata telah berusia lanjut, hanya bekerja sesuai dengan kemampuannya, sehingga mereka tidak bisa melayani seluruh pesanan lebaran.

Musim lebaran tahun ini, corak sarung warnah cerah, dengan motif kembang, garis-garis dan gunungan, makin trend dan banyak diburu masyarakat untuk berlebaran. “Untuk pasar local, memang yang warna cerah lebih banyak di minati dan permintaan terus melonjak hingga haru raya nanti”,ujar Iis Miftahul Izza, salah seorang perajin sarung.

Sarung tenun sutera tradisional, dijual dengan harga bervariatif mulai dari 125 ribu, hingga 500 ribu rupiah, per potong.

Sejak kiris politik di timur tengah awal tahun ini, penjualan sarung tenun sutera sempat terpukul karena ekport utamanya ke yaman dan negara sekitarnya, berkurang drastis. Namun, momentom lebaran tahun ini, mampu mendongkrak kembali penjualan sarung di pasar lokal, sehingga bisnis sarung kembali bergairah.

PASAR RAMADHAN MULAI DIGELAR



Pelataran Jalan A Yani yang berada di antara pasar di pusat Kota Lamongan Jawa Timur sejak awal Ramdahan kemarin disulap mejadi pasar dadakan. Disana sekitar 68 pedagang kaki lima menggelar dagangannya. Mereka menjual berbagai barang kebutuhan selama berpuasa.

Siang itu yang menyengat menjelang waktu Dzuhur, Anshori, salah seorang pedagang di Pasar Ramadhan terlihat melayani dua orang ibu-ibu pembeli. Terjadi tawar menawar harga antara Anshori dan ibu-ibu itu yang kemudian di susul dengan ditebusnya dua bungkus kurma dagangannnya. Tak berapa lama kemudian seorang bapak-bapak datang. Tanpa menawar harga, dia langsung membawa pulang kurma seharga Rp 13 ribu dalam kemasan seperempat kilogram.

Dia bersama saudaranya menggelar dagangan buah kurma. Buah yang seolah sudah menjadi menu wajib selama bulan puasa umat Islam tersebut.

Berbagai jenis buah kurma digelar dalam lapaknya. Mulai kurma termurah yang dijual Rp 6 ribu perseperempat kilogram hingga yang termahal Rp 25 ribu perseperempat kilogramnya. Menurut dia, pembeli memang lebih suka membeli kurma dalam kemasan seperempat kilogram.

Untuk kurma jenis Nagil dijual oleh Anshori Rp 6 ribu perseperempat kilogram dan jenis Golden Fail dijualnya Rp 7.500 perseperempat kilogram. Kemudian ada juga jenis Rabbi yang harganya Rp 13 ribu perseperempat kilogram. Sementara yang termahal adalah jenis Palem Fail dengan harga Rp 25 ribu perseperempat kilogram.

Pasar yang dikoordinatori PD Pasar Lamongan bersama paguyuban PKL pasar tersebut akan digelar selama bulan puasa berlangsung. Selain buah kurma, banyak juga pedagang yang menjual kembang api dan kue-kue kering.

INLAY MEUBEL KHAS MADURA GO MANCANEGARA



Berbagai macam jenis seni ukir menjadi salah satu bentuk kekayaan negeri kita. Tak terkecuali seni ukir Meubel Inlay dari Bangkalan Madura, yang dibuat dari kayu jati bekas. Keunikan furniture ini, terletak pada irisan rotan, yang ditanamkan dalam pahatan ukiran, sehingga membentuk motif menarik, dan tentu saja unik.

Seni ukir Meubel Inlay terbuat dari kayu jati bekas yang sudah tua. Kayu jati bekas tersebut dibeli dari warga yang kebetulan membongkar rumah dan hendak dibangun dengan yang lebih baru. Karena kayu bekas, kayu-kayu ini pun harus dibersihkan terlebih dahulu dari paku-paku yang tertancap. Dan selanjutnya dihaluskan.

Barulah kayu jati bekas ini pun dipermak menjadi beragam bentuk meubel. Awalnya dilakukan pemahatan dengan berbagai macam model ukiran. Namun rata-rata berbentuk ukiran bunga. Nah, kemudian pada bekas pahatan ditanamkan batangan rotan, yang telah diserut tipis agar melekat kuat.

Pengrajin Meubel Inlay asal Desa Pocong, Kecamatan Trageh, Nurrohman mengatakan, keunikan Meubel Inlay menjadi ciri khas gaya meubel Madura khas kota Bangkalan. Nama inlay berasal dari ucapan seorang turis manca negara, ketika melihat pertama kali seni ukir ini. Karena kagum sekaligus tidak percaya, turis tersebut bilang, its a lie.

Nurrohman yang tidak mengerti bahasa Inggris, hanya tersenyum. Dan sejak itu pula, lontaran kalimat its a lie tersebut, berubah menjadi inlay, serta menjadi nama seni ukir baru ini.

Awal usahanya pada tahun1994. saat itu ia mencoba mengumpulkan kayu jati bekas dari salah satu rumah kerabatnya, untuk dibentuk menjadi sebuah lemari. Bermodal keahlian melukis dan mengukir, Nurrohman mulai memberi sentuhan berupa gambar motif ukir.

Namun, usahanya tidak berjalan lancar. Pasalnya, bahan yang digunakan untuk menggambar pada lemari buatannya, luntur. Ia memutuskan membuat ukiran menggunakan alat menyerupai pisau kecil yang disebut pahat kayu. Pahat inilah yang dijadikan ‘pena’ untuk mengukir dengan kedalaman mencapai dua milimeter.

Menurut Nurrohman, seni ukir Meubel Inlay, haruslah dari kayu jati tua, meski itu bekas sekalipun. Hal ini dikarenakan, kayu jati tua sudah sangat kering dan tentu saja semakin kuat. “Di sinilah kelebihan dari meubel inlay yang selalu terjaga dan menjadi ciri khasnya”, ujarnya.

Selain dipasarkan secara lokal, hasil kerajinan meubel seni ukir inlay, juga mulai merambah ke Bali. Dari pulau Dewata itulah, meubel seni ukir inlay dipasarkan hingga ke Eropa maupun ke Amerika.

Nurrohman mengakui, hasil kerajinan Meubel Inlay, memang rata-rata diserap oleh kalangan menengah ke atas, karena nilai jualnya yang cukup tinggi, yakni antara Dua Juta hingga Puluhan Juta Rupiah. Untuk satu set produk terdiri dari kursi dan meja tamu, ditawarkan seharga Lima Juta Rupiah.

GIRI KEDATON, JEJAK PESANTREN SUNAN GIRI



Kota Gresik Jawa Timur memiliki ikatan sejarah dengan penyebaran agama Islam di pulau Jawa. Terbukti, di kota Gresik terdapat sejumlah makam para penyebar agama Islam terkenal, seperti Fatimah Binti Maimun, Maulana Malik Ibrahim dan Sunan Giri. Sebagian situs peninggalan Sunan Giri sendiri misalnya, hingga kini masih bisa di saksikan, meski kondisinya kurang sempurna.

Giri Kedaton atau Keraton Giri terletak di desa sido mukti kecamatan kebomas, Gresik. Bangunan yang berada pada sebuah bukit dengan ketinggian 200 meter tersebut terdapat tangga yang jumlahnya lebih dari 100. Pada pintu masuk kompleks Giri Kedaton, terdapat sebuah gapura serta pagar yang masih tersusun rapi yang terbuat dari bebatuan tua.

Berdasarkan informasi sejarah, tempat ini adalah pusat kegiatan dakwah raden paku dalam menyebarkan agam Islam pada abad ke 15 masehi. Karena tempatnya merupakan tanah dataran tinggi, maka tempat itu dinamakan Giri yang dalam bahasa sangsekerta mempunyai arti gunung. Raden paku pun akhirnya di kenal dengan sebutan Sunan Giri. Dipilihnya lokasi ini sebagai pusat kegiatan dakwah, berdasarkan petunjuk dari ayah Sunan Giri, Syech Maulana Ishak.

Giri Kedaton pernah menjadi pusat pemerintahan dengan status daerah istimewa di bawah kekuasan Kesultanan Demak Bintoro dengan Sunan Giri sebagai penguasa yang bergelar Prabu Satmoto.

Sunan Giri di angkat sebagai penguasa pada tahun saka 1409, tepatnya pada tanggal 9 Maret 1487 Masehi. Momentum pelantikan tersebut oleh Pemerintah Kabupaten Gresik di jadikan sebagai hari jadi kota Gresik.

Di samping sebagai pusat pemerintahan, Giri Kedaton juga menjadi pesantren bagi para santri Sunan Giri yang berasal dari sejumlah daerah di tanah air. Namun, tak banyak bangunan yang tersisa dan bisa di saksikan saat ini kecuali bekas pondasi serta bekas tempat wudhuk para santi. “3 Kolam yang ada ini adalah bekas tempat wudhu’ para santri”, ujar Muhtar, Juru Kunci Giri Kedaton.

Sunan Giri sendiri wafat pada tahun 1506 dan di makamkan di sebuah bukti bernama bukit Giri gajah. Makam Sunan Giri berada pada sebuah bangunan atau cungkup berukuran 4 kali 6 meter persegi dengan hiasan ukiran kayu kuno yang mencolok.

Di dalam bangunan makam, masih tersimpan sebuah keris pusaka milik Sunan Giri bernama Keris Kala Munyeng, buatan Mpu Supo asal Kerajaan Mataram serta sebuah sajadah milik Sunan Giri.

Di bulan puasa seperti saat ini, makam Sunan Giri terus di kunjungi peziarah, meski jumlahnya menurun. Namun, pada malam 25 ramadhan nanti, puluhan ribu orang dari berbagai daerah akan memadati komplek pemakaman ini, untuk beribadah dan munajat.

Posisi makam Sunan Giri beserta Giri Kedaton yang berada pada 200 meter dari permukaan laut ini, memungkinkan para peziarah bisa melihat kota industri Gresik secara leluasa, termasuk aktifitas di pelabuhan Gresik.

Tingginya lokasi Giri Kedaton dan makam Sunan Giri serta sejumlah petilasan para wali lainnya, menunjukkan perhatian Sunan Giri pada dinamika masyarakat sekitar. Apalagi, Sunan Giri tak hanya menjadi wali dalam pemerintahan, tapi lebih dari itu, wali dalam bidang kerohanian.

SATE SUMSUM, MAKANAN KHAS BERBUKA PUASA


Bulan puasa ternyata membawa berkah bagi vira, ibu muda Asal Kampung Wanasari, Jalan Ahmad Yani Kecamatan Kota Denpasar Bali. Saat bulan Ramadhan seperti sekarang, vira selalu menjual menu khasnya, yakni sate sumsum sapi. Memang, vira hanya menjual sate sumsum pada bulan Ramadhan saja. Usaha ini sudah di lakoninya sejak lima tahun silam.

Untuk membuat sate sumsum memang sedikit berbeda dibandingkan sate umumnya. Bahan sumsum didapatkan vira dari sejumlah rumah potong hewan di denpasar. Sumsum
adalah irisan daging yang ada di bagian tulang. Selanjutnya, sumsum direbus dengan bumbu Bali, yakni bumbu rempah-rempah lengkap. Tujuannya, agar ada rasa di daging sebelum nantinya disate.

Setelah menajdi setengah matang, sumsum dipotong dan ditusuk barulah dibakar. Untuk penyajiannya, bisa dicampur dengan bumbu kacang atau bumbu kecap. Jadi bedanya memang ada dua kali bumbu sehingga sate ini benar benar lebih beraroma dan nikmat.

Selama bulan Ramadhan, vira mulai berjualan sejak pukul tiga sore. Meski demikian, pengunjung yang sudah rutin membeli sate sumsum tiap Ramadhan, telah datang sebelumnya. Jumlah pengunjung makin ramai, bila jelang buka puasa tiba. Dalam satu jam, dua kilogram daging sate sumsum telah habis terjual.

Rata-rata pembeli mengaku ingin berbuka dengan makanan khas kampung wanasari ini, sehingga mereka rela datang dari jauh untuk membeli sate sumsum ini.

Satu sate sumsum dijual seharga Dua Ribu Rupiah per tusuk. Mengingat cukup sulit mendapatkan sumsum sapi. Seharinya, vira bisa mendapatkan hasil jualan hingga Tiga Ratus Ribu Rupiah.

LELE BUMBUNG, KULINER KHAS KAWASAN WISATA GUNUNG MURIA



Makan lele penyet mungkin sudah biasa, namun pernahkan anda merasakan nikmatnya lele yang dimasak didalam bambu? Ya, namanya lele bumbung, yakni masakan ikan lele beserta bumbu dimasukan kedalam bambu, sehingga menimbulkan sensasi rasa yang unik. Menu penuh sensasi rasa ini,bisa di jumpai di Kedai Makan Puri Kajar yang terletak di tepi jalan menuju puncak Pegunungan Muria, tepatnya di Desa Kajar, Kecamatan Dawe, Kudus, Jawa Tengah.

Memasak menu tradisional ini tidaklah sulit. Bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, lombok, kemiri, kunir, kapulogo, tumbar, daun jeruk, dan kayu manis, dijadikan satu lalu dihaluskan. Kemudian bumbu tersebut dicampurkan dengan lele utuh dan dipepes dengan daun pisang. Pepesan tersebut kemudian dimasukkan ke dalam bumbung atau bambu, dan ditutup dengan daun pisang.

Bumbung berisi pepes ikan lele kemudian di kukus selama lebih kurang 30 menit. Jika ingin aromanya lebih kuat lagi, bisa kemudian dipanggang di atas bara lagi selama lebih kurang 7 menit.

Dengan kata lain, proses pembuatanya hampir sama dengan di pepes, namun bedanya, lele yang terbungkus daun dimasukan ke dalam bambu. Setelah di kukus selama tiga puluh menit, lele bumbung bisa dinikmati.

Menurut para penikmatnya, meskipun hanya dengan nasi putih, namun tidak mengurangi kenikmatan menyantap lele bumbung. Pasalnya masakan lele bumbung, bumbunya lebih terasa dibandingkan di masak dengan cara goreng atau yang lain.

Harga untuk satu porsi lele bumbung cukup terjangkau, yaitu hanya Tujuh Belas Ribu Rupiah. Harga tersebut tak sebanding dengan sensasi rasa yang bisa di dapat dari menu masakan tradisional khas pengunugan Muria.