This is default featured slide 1 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 2 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 3 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 4 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 5 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

SUP GURAME CESPLONG, BISA HILANGKAN PENING KEPALA



Sup ikan Gurame saat ini cukup trend di kalangan pecinta wisata kuliner. Di Kabupaten Ciamis, Jawa Barat, ada menu enak bernama sup ikan Gurame yang rasanya sedikit berbeda dengan sup ikan Gurame pada umumnya. Namanya sup ikan Gurame Cesplong. Setelah mencicipinya, di jamin pening dikepala Anda akan mendadak hilang alias Cesplong.

Sup ikan Gurame Cesplong ini, hanya bisa Anda dapatkan di rumah makan SPBU Imbanagara, yang terletak di jalan raya ciamis-banjar. Sepintas tidak ada yang spesial dari sup ikan Gurame Cesplong ini, bahkan proses pembuatannya pun serupa dengan sup ikan Gurame lainnya.

Cara memasaknya, ikan Gurame segar dibersihkan dulu, kemudian disiapkan air mendidih. Potongan Gurame kemudan dimasukan kedalam air mendidih tersebut. Nah! yang membuat berbeda pada sup ikan Gurame Cesplong ini, ada pada bumbunya, dimana salah satunya terdapat bumbu hasil olahan sendiri yang di warisi secara turun temurun sejak dulu.

Setelah Gurame mendidih, satu persatu bumbu dimasukan kemudian diaduk hingga rata dan di panaskan sampai kembali mendidih. Kurang dari 10 menit ikan Gurame Cesplong pun sudah siap dihidangkan. Dari aroma nya pun sudah sedikit berbeda karena terdapat bau menyengat yang khas sehingga pas disantap dengan rasa segar yang siap memanjakan lidah Anda.

Sup ikan Gurame Cesplong ini, di percaya bisa memulihkan kembali stamina Anda setelah lelah dalam perjalanan, bahkan tidak hanya itu pening di kepala pun dijamin akan hilang setelah menyantap hidangan suop ikan garame Cesplong ini.

Untuk satu porsi sup ikan garame Cesplong, Anda cukup merogoh kocek 60 Ribu Rupiah yang bisa disantap oleh lima orang.

FREDY MULLI BATAL HENGKANG DARI GRESIK UNITED



Mangkirnya pelatih Gresik United dalam sepekan terakhir, sempat membuat proses rekrutment pemain terganggu. Meski berniat hengkang dari kursi Kepala pelatih Gresik United, Fredy Mulli akhirnya balik kucing (28/10/2011.)

Publik sepakbola di Gresik Jawa Timur, sempat terganggu dengan kabar hengkangnya pelatih Fredy Mulli dari kursi pelatih kepala di tubuh Gresik United. Bahkan, dalam sepekan terakhir, mantan pelatih Persebaya dan PSMS Medan tersebut, tidak terlihat dalam rekrutmen pemain yang saat ini tengah berlangsung.

Bahkan, beberapa pemain seperti pemain eks Deltras Sidoarjo seperti Anang Ma'ruf, M Khusen, Arthur Assa, Satyo Husodo dan Mujib Ridwan tidak ikut berlatih, pasca menghilangnya Fredy Mulli.

Dalam latihan terakhir sore ini, Fredy Mulli akhirnya muncul lagi di Stadion Petrokimia Gresik, untuk menyatakan kesiapannya kembali menjadi pelatih kepala dalam PT Persegres Gresik Joko Samudro, meski awalnya sudah memutuskan untuk hengkang dari Gresik United.

“Awalnya, saya sudah memutuskan untuk pamit pada manajemen. Namun, atas permintaan dari fans dan manajemen, saya membatalkan untuk pamit dan berniat kembali melatih GU”, ujar Fredy Mulli.

Sebelumnya, pelatih yang akrab dipanggil FM tersebut, sempat meng-arsiteki kesebelasan kebanggaan masyarakat Gresik selama 20 hari. Namun menghilang karena ada ketidakcocokan dengan manajemen Gresik United terkait negoisasi kontrak pemain serta komposisi asisten pelatih.

WASPADAI ANTHRAX, GRESIK KERAHKAN 15 DOKTER HEWAN



Meski Jawa Timur sudah dinyatakan bebas Anthrax, namun Pemkab Gresik tetap mewaspadai ancaman Anthrax. Hal ini karena beberapa daerah di luar Jawa Timur beberapa daerah belum bebas penyakit mematikan ini. Agar tidak kecolongan menjelang pelaksanaan hari raya kurban Pemkab Gresik akan melakukan Pemeriksaan hewan ternak Kurban di sentra-sentar penjualan ternak kurban di seluruh Kabupaten Gresik.

Pemeriksaan Hewan Ternak Kurban sebelum disembelih (ante mortem) pada sentra penjualan hewan kurban di Gresik efektif dilaksanakan mulai Senin lusa sampai pada hari H. “kami mengerahkan 15 dokter hewan dan paramedis”. Pernyataan ini disampaikan oleh Kepala Dinas Kelautan, Perikanan dan Peternakan Kabupaten Gresik, Drs. Suyadi melalui Kabag Humas Pemkab Gresik, Andhy Hendro Wijaya, Jum’at (28/10).

Para petugas kesehatan hewan ini akan melaksanakan tugasnya dalam 4 kelompok di 4 area penjualan ternak kurban. Masing-masing kelopmpok pemeriksaan wilayah I yang diketuai oleh drh. Nunung DS melakukan pemeriksaan di area sekitar Petrokimia, Giri, dan Tlogodendo. Kelompok II yang diketuai oleh drh. Purdianto melaksanakan pemeriksaan di area penjualan ternak di sekitar GKB, Bunder dan Suci.

Sedangkan kelompok III yang diketuai oleh drh. Herman melaksanakan pemeriksaan di area penjualan ternak kurban di sekitar Tlogopojok, Romo Manyar sampai ke wilayah Sembayat. Seta kelompok IV yang diketuai oleh drh. Devi Kartikasari melaksanakan pemeriksaan penjualan hewan kurban di area sekitar Jalan Panglima Sudirman, Jl. Arief Rahman Hakin (Pasar Senggol), Jalan Veteran dan sekitar PLTU Gresik.

Tentang tips memilih hewan kurban yang layak, Kasubdin Peternakan, Ir.Bambang Supranggodo dari Dinas Kelautan, Perikanan dan Peternakan Kabupaten Gresik Yang paling penting yaitu syarat sahnya kurban hewan harus dewasa (poel), yang ditandai dengan tanggalnya gigi. Usia Kambing/domba di atas 1 tahun, sapi/kerbau diatas 2 tahun), tidak kurus, jantan (tidak dikebiri, buah zakar lengkap 2 buah bentuk dan letak simetris).

Pembeli Hewan ternak kurban sebaiknya juga bertanya dan yakinlah bahwa hewan yang dibeli berasal dari daerah di Jawa Timur, karena Jawa Timur adalah daerah bebas Antraks. Untuk membantu masyarakat dalam mengidentifikasi ternak kurban sehat Bambang Supranggodo memberikan tips, katanya”Pemeriksaan ante mortem ini bisa dilakukan oleh orang awam terutama bagi pembeli hewan kurban, misalnnya dengan meraba bagian dada, pinggang, ketiak dan yakinkan bahwa tidak ada pembengkakan. Alat kelamin luar (testis) harus sama dan simetris”. Bambang juga menyarankan, agar jangan membeli hewan yang sedang demam, diare dengan berak ada darahnya serta pernapasannya lemah sebab gejala yang demikian itu adalah tanda hewan yang terkena antraks.

Tak hanya sampai disitu, para petugas kesehatan hewan ini juga mekukan pemeriksaan hewan di tempat penyembelihan yaitu pemeriksaan Post mortem. Pemeriksaan ini dilakukan di Masjid, Musholllah maupun di kampung-kampung tempat dilaksanakan penyembelihan hewan kurban.”Kami memeriksa organ hewan yang telah disembelih Ijerohan). Misalnya pada kelenjar limfe gunanya untuk menemukan peradangan, menemukan cacing pada pencernaan, paru dan hati. Kalau ditemukan cacing pada organ tersebut, maka organ tersebut harus diafkir”.

Untuk pemeriksaan postmortem Pihak Dinas Kelautan, Perikanan dan Peternakan Kabupaten Gresik sudah menugaskan seluruh jajaran petugas peternakan yang ada di kecamatan. Tentang ketersediaan Ternak Kurban 2011 di Gresik yaitu Sapi 6.000 – 8.000 dari populasi jantan 17.600 ekor. Kambing 11.000 – 12.000 ekor dari populasi jantan 20.147 ekor. serta domba ada 4.000 – 5000 ekor dari 9064 ekor.(sdm, Humas Pemkab Gresik)

SENI UKIR PELURU BEKAS YANG BERNILAI EKONOMIS


Ditangan seorang seniman, benda yang di anggap tidak berharga, bisa berubah menjadi kerajinan seni yang bernilai ekonomi tinggi. Seperti yang di lakukan Made Sumerta, perajin kuningan asal Desa Kamasan Kelungkung Bali, selongsong bekas peluru yang notabene benda berbahaya sisa perang di rubah menjadi benda seni yang bernilai ekonomi tinggi.

Di studio seni di rumahnya, Made Sumerta menekuni seni ukiran dari kelongsong peluru. Tangannya yang terampil serta kreatifitas seni yang dimilikinya mampu menyulap benda menakutkan tersebut menjadi kerajinan yang indah dipandang mata.

Berbagai ukuran peluru bekas mulai dari panjang 1,20 meter, 60 Centimeter, hingga 40 Centimeter mampu di sulap menjadi kerajinan seni. Proses pertama pembuatan dengan membakar bahan baku guna mempermudah pemuaian. Selanjutnya adalah menggambar pada bahan baku tersebut untuk diukir. Memasuki tahap penyelesaian, peluru yang sudah diukir dicuci dan disikat dengan air asam.

Menyematkan seni ukiran klasik khas kamasan yang terpahat rapi pada bagian luar peluru menjadi ciri khas seni kerajinan kuningan ini. Tema ukiran biasanya diambil dari cerita tokoh pewayangan Ramayana hingga Mahabarata.

Harganya pun beragam. Untuk ukuran 1,20 di jual dengan harga 2 Juta Rupiah, ukuran 60 Centimeter berharga 800 ribu, dan ukuran 40 meter di bandrol harga 400 Ribu Rupiah.

Bahan baku berupa selongsong peluru, tidak sulit di dapat. Melalui sejumlah kenalannya di Surabaya dan Malang, Sumerta mendatangkan bahan baku yang didapatkan dari sisa latihan Prajurit.

Menggeluti seni kerajian selongsong peluru juga sangat beresiko. Pernah dua kali masuk Rumah Sakit lantaran tersambar ledakan sisa pembakaran kelongsong peluru. Lempengan bubuk mesiu yang masih tersisa meledak tanpa disadari menyambar lutut kanannya.

GEDUNG PELATIHAN TIK GRATIS PERTAMA DI JATIM



Gedung Pusat Komunitas Kreatif (PKK), Rabu (26/10) diresmikan Direktur E Business Direktorat Jenderal Aplikasi Informatika Kementerian Komunikasi dan Informatika (Kominfo) RI, Azhar Hasyim. Dalam kesempatan itu, Kementerian Kominfo disebutkan juga memberikan bantuan empat unit kendaraan internet keliling untuk wilayah Lamongan yang belum terjangkau internet.

Hadir pula dalam peresmian gedung yang berlokasi di Jalan Basuki Rahmat Nomor 51 tersebut Direktur Telekomunikasi Khusus, Penyiaran Publik dan Kewajiban Universal Kominfo Woro Indah dan Asisten Deputi Gender dalam IPTEK, Kementerian Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak, Heru P Kasidi. Kemudian dari Kementerian Koperasi dan UKM diwakilai Koesmarihati. Sementara Bupati Lamongan Fadeli hadir bersama Kepala Kantor Pengolahan Data Elektronik (KPDE) Hurip Tjahyono dan sejumlah pejabat setempat.

Azhar Hasyim dalam sambutannya menyebutkan pertumbuhan komunikasi telah berkontribusi pada pertumbuhan ekonomi hingga 3 persen. Karena itulah, lanjut dia, Kementerian Kominfo mencanangkan rencana aksi sehingga akan ada lebih banyak penduduk Indonesia yang bisa mengakses internet. Terlebih Teknologi Informasi dan Komunikasi (TIK) belum secara maksimal diaplikasikan untuk membantu bisnis.

Dia menyebut pembangunan gedung PKK tersebut adalah bagian dari pencapaian tujuan tersebut. Dalam bangunan yang didalamnya diberi sejumlah fasilitas media berbasis TIK tersebut, akan sangat bermanfaat untuk meningkatkan pengetahuan, kreatifitas dan kemampuan masyarakat, khususnya Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM).

Sedangkan Fadeli berharap PKK benar-benar bisa bermanfaat bagi pelaku UMKM di Lamongan untuk meningkatkan akses bisnis mereka. “Bangunan ini adalah yang pertama di Jawa Timur dan yang kedua di Indonesia setelah yang ada di Lombok, NTB. Mudah-mudahan yang di Lamongan ini menjadi yang terbaik dan bermanfaat bagi pelaku UMKM, “ ujarnya.

Dalam bangunan PKK itu sendiri tiga ruangan yang bisa dimanfaatkan UMKM. Yakni ruang pamer yang akan diberi fasilitas TV plasma dan satu set komputer untuk menampilkan karya UMKM. Kemudian juga ada ruang pendidikan yang juga dilengkapi perangkat TI lengkap termasuk fasiltas koneksi internet untuk memberi pelatihan UMKM. Terakhir adalah ruang kreatifitas.

Gedung PKK ini dibuka setiap hari kerja. Pelaku UMKM maupun dari Kelompok Informasi Masyarakat (KIM) maupun pelajar yang ingin menggunakan fasilitasnya tinggal mengisi form pendaftaran.

GELAS PINTAR KHUSUS ORANG BUTA KARYA SISWA SD



Meski masih usia belia, banyak di antara siswa sekolah dasar mampu menciptakan berbagai kreatifitas yang bisa dibanggakan. Salah satunya adalah gelas khusus penderita tunanetra karya Siswa Sekolah Dasar Muhammadiyah Di Gresik Jawa Timur (25/10/2011.)

Namanya gelas braille. Ya, gelas pintar karya Muhammad Ghulam Farras Dan Nadya Almas, Siswa Sekolah Dasar Muhammadiyah Gresik Kota Baru Kecamatan Manyar, menjadi finalis pada National Young Inovator Award ke-4 yang diadakan LIPI tahun ini. Gelas braille sengaja di ciptakan khusus membantu penderita tunanetra saat menuangkan air ke dalam gelas agar tidak tumpah. Jika air hampir penuh, maka gelas akan berbunyi.

Uniknya, gelas braille dibuat dengan komponen sangat sederhana, yakni speaker boneka yang dibuka tutupnya, kemudian kutub positif dan negatifnya diidentifikasi dan disambungkan dengan kawat besi menggunakan kabel. Kawat besi punya lengkungan sehingga bisa disematkan di bibir gelas. Bagian bawah gelas disambungkan dengan bahan plastik sebagai tempat speaker boneka.

Dengan rangkaian sederhana ini, gelas akan berbunyi saat air menyentuh kabel yang telah di sematkan di bibir gelas.

Menurut Nadia, ide membuat gelas pintar ini berawal saat Nadia tergugah oleh sebuah buku tentang nasib orang buta yang sulit menuangkan air ke dalam gelas. Saat itu, muncul ide kreatifnya untuk memanfaatkan speaker boneka sebagai alat bantu. “Inspirasinya berawal dari baca buku tentang nasib orang buta yang kesulitan menuangkan air ke dalam gelas”, ujar Nadia Almas.

Dalam inovasinya, Nadia mendesain agar speaker dan kawat bisa dilepas secara praktis, sehingga penderita tunanetra tak perlu membawa gelas ke mana-mana, cukup membawa komponen speaker dan kawat pengaitnya saja. Bahkan lebih dari itu, Nadia juga berencana mendesain suara gelas dengan suara manusia termasuk menambahkan efek getar pada saat berbunyi.

Saat ini, inovasinya dalam tahap membuat gelas cantik dengan hiasan lucu sesuai karakter anak-anak. Tujuannya jelas, untuk mempermudah penderita tunanetra dalam beraktifitas.

LALAPAN BEBEK SANGAN SAMBAL BAKAR



Bebek goreng atau pun bebek bakar sudah biasa. Sebuah warung di kawasan Jalan Perwakilan kota Yogyakarta milik Wahyu Nugroho, menyediakan menu unik dan menarik, yakni bebek sangan sambal bakar. Dinamakan bebek sangan, karena daging bebek digoreng dengan cobek tanah liat dan tanpa minyak atau dalam istilah Jawa goreng sangan.

Cara membuatnya cukup mudah. Daging bebek yang sudah dipotong-potong, digoreng setengah matang, dan ditiriskan. Daging bebek setengah matang tersebut kemudian digoreng sangan dengan menggunakan cobek besar dari tanah liat. Yakni cobek besar diletakkan di atas tungku dengan api yang cukup besar. Daging bebek setengah matang digoreng sangan hingga matang atau hingga minyak goreng yang menempel pada daging bebek tersebut hilang dan dagingnya empuk.

Sementara itu, sambal bakar dibuat dengan cara cabe merah dibakar atau digoreng sangan tanpa minyak goreng, seperti ini. Cabe merah yang sudah dipanaskan kemudian dihaluskan. Cabe merah yang sudah dihaluskan dicampur dengan irisan daun bawang merah dan bawang merah serta diaduk.

Daging bebek sangan yang sudah masak diolesi dengan sambal bakar sampai rata. Kemudian ditambah dengan bermacam-macam lalapan. Bebek sangan sambal bakar telah siap disajikan. Daging bebek sangan sambal bakar, sangat empuk dan rasanya asin serta pedas.

Menu bebek sangan sambal bakar, awalnya hanya coba-coba untuk variasi agar pembeli tidak bosan karena hanya disuguhi bebek goreng. Ternyata konsumen suka. “Di luar dugaan, ternyata menu tradisional masih banyak yang suka”, ujar Wahyu Nugroho, pemilik warung.

Harga menu bebek sangan sambal bakar sangat terjangkau, yakni hanya 14 Ribu Rupiah per porsinya.

KREASI PAPAN CATUR UNIK DARI LIMBAH KAYU PINUS



Banyak cara di lakukan orang untuk memanfaatkan limbah kayu menjadi barang berharga. Oma Wihardja Warga Komplek Pasir Pogor Indah Kelurahan Mekarjaya Kecamatan Rancasari
Bandung Jawa Barat, berhasil menyulap limbah kayu pinus menjadi sejumlah barang berharga, diantaranya papan catur, lampion serta meja makan antik.

Kreatifitas memanfaatkan limbah kayu tersebut, termasuk seni tatah dan ukir yang menggunakan serat kayu yang jadi andalan penampilannya. Kreasi papan catur misalnya. Dilihat dari penampilannya memang berbeda dan semuanya menggunakan limbah kayu pinus. Bahkan dalam proses pewarnaan tidak menggunakan cat pewarna, namun dengan memanfaatkan warna kayu. Untuk biji catur semisal raja atau pasukan catur, juga memanfaatkan limbah kayu.

Untuk membuat dasar papan catur, limbah kayu pinus warna coklat dan putih di potong kecil dengan persegi empat. Hasil nya kemudian di tempel di kotak besar. Setelah jumlah kotak komplit, kemudian di perhalus pada bagian atas dan selanjutnya di pinising.

Gagasan menggunakan limbah kayu tersebut, terinspirasi saat Oma Wihardja melihat limbah kayu pinus berserakan di sejumlah sentra kerajinan meubel. Saat itu, muncullah ide yang semula hanyalah eksperimen namun berujung sukses seperti saat ini.

“Kesan awal yang muncul saat melihat hasil kerajinan ini adalah kesan natural”, ujar Oma Wihardja.

Untuk papan catur, pak oma menjualnya seharga 500 ribu rupiah. Sementara untuk kap lampu seharga 350 ribu rupiah. Harga semua barang, tergantung bentuk dan kualitasnya.

Hasil kreatifitas Pak Oma ini laku terjual hingga ke sejumlah kota di Tanah Air, bahkan juga hingga ke Manca Negara.

TOLAK LPI, PERSELA BERSIKUKUH IKUTI ISL



Persela Lamongan secara tegas menolak mengikuti kompetisi Liga Primer Indonesia di bawah naungan PT Liga Prima Indonesia dan tetap bersikukuh mengikuti kompetisi isl yang telah di tetapkan dalam kongres PSSI di Bali. Hal tersebut merupakan buntut beberapa kebijakan PSSI yang menuai kontroversial (20/10/2011.)

Carut marut dalam keputusan PSSI terus berlanjut di pesepak bolaan Indonesia. Sikap kontroversial PSSI yang dinilai melanggar statusa kongres PSSI di Bali, menuai kecaman dari berbagai klub anggota. Salah satunya tim asal jawa timur, Persela Lamongan.

Tim berjuluk Laskar Joko Tingkir secara tegas menolak berkiprah dalam kompetisi Liga Primer Indonesia di bawah naungan pt liga prima indonesia. Persela hanya akan mematuhi hasil keputusan kongres PSSI. Persela bersama 14 klub lainnya siap mengikuti kompetisi Indonesia Super Liga di bawah naungan PT Liga Indonesia.

Menurut manajemen Persela, meski ada ancaman dari PSSI terkait penolakan mengikuti kompetisi LPI, Persela tetap konsisten menjalankan keputusan kongres. Pasalnya, hasil kongres menjadi kehormatan bagi setiap klub. Selain itu, manajemen Persela sangat menyayangkan keputusan rapat komite eksekutif PSSI yang menganulir keputusan kongres dan menggelar LPI. “kami hanya memegang konsistensi kongres”, ujar Abrihadi, Asisten Manager 1 Persela.

Sementara itu, pelatih Persela Miroslav Janu mengaku tidak terpengaruh dengan suasana konflik di elite PSSI. Mantan pelatih arema indonesia tersebut lebih berkonsentrasi untuk menyiapkan tim sebaik mungkin.

Menurut janu, ke 15 klub yang melakoni kompetisi isl mendatang, merupakan tim besar dan telah menyiapkan skuadnya dengan beberapa pemain bintang, baik lokal maupun asing yang sudah lama berkiprah di sepak bola Nasional.

BER-TWITTER RIA DENGAN TWITTER FOX



TwitterFox adalah sebuah Add-Ons browser Mozilla FireFox yang memungkinkan Anda memperbarui status Twitter bahkan saat Anda sedang surfing situs favorit sekalipun. TwitterFox mampu memberitahukan tweets teman Anda di Twitter. Dengan menginstall Add-Ons ini, akan terlihat ikon kecil di status bar yang memberitahu Anda ketika teman-teman Anda memperbarui tweets mereka. Juga memiliki input kolom teks kecil untuk memperbarui tweet Anda.

Selain update status Anda dapat membalas serta melaklukan Retweet dengan mudah. TwitterFox juga memungkinkan Anda untuk dengan mudah ambil link dari halaman Anda sedang browsing. Anda dapat menambahkan beberapa akun twitter dan beralih antara mereka dengan mudah.

Fasilitas :
* Ber- Twitter melalui browser Anda
* Update, Balas, Fav dan Retweet mudah
* Context Menu (klik kanan pada Tweet untuk menyalin tweet atau membuka di tab baru
* Beralih antara beberapa akun Twitter
* Menampilkan jumlah tweet yang belum dibaca
* Auto ekstrak is.gd dan bit.ly link
* Mendukung Keyboard Shortcuts
* Pilihan pemberitahuan suara tweet sendiri

Install Twitter Fox Add-Ons

SERUNYA BERGOYANG INUL DI WISATA ARUNG JERAM PEKALEN



Anda ingin berwisata, berolah raga sekaligus bergoyang Inul Daratista? Ya, wisata alternatif arung jeram atau rafting bisa Anda coba.

Bila Anda pergi ke Probolinggo Jawa Timur, belum lengkap rasanya bila belum mencoba wisata arung jeram di Desa Condong, Kecamatan Wangkal. Di wisata alam ini Anda di manjakan dengan track menantang liarnya arus sungai Pekalen.

Dengan merogoh kocek antara 150 hingga 220 Ribu Rupiah perorang, adrenalin Anda di tantang untuk menaklukan arus sungai yang bermata air dari gunung lamongan tersebut.

Dengan mengarungi sungai sepanjang sekitar 10 sd 12 kilo meter menggunakan perahu karet, selama 3,5 jam, adrenalin Anda akan di tantang dengan 50 trip (jeram) yang menantang, seperti Jeram Batu Jenggot, Wellcom, Rajawali, Xtravaganza.

Jeram paling menantang adalah jeram Inul yang berada di kilo meter 6. Dinamakan jeram Inul karena, setiap peserta rafting setiap melintasi trip ini di pastikan bergoyang layaknya goyangan artis Inul Daratista.

Meski kedalaman air sungai sekitar 1 sd 3 meter, dan tingkat kesulitan grade 2 hingga 3 kali, Anda tidak perlu khawatir, karena setiap peserta di lengkapi dengan pelampung dan pemandu yang akan memandu dan menjaga Anda dalam berpetualang di arus liar sungai.

Di samping sangat menantang berpetualang di sungai Pekalen ini juga mengasyikan karena pemAndangan alam sepenjang jalur lintasan sangat indah.

Di samping sebagai ajang berolah raga sambil melihat panorama alam pedesaan dan keindahan air terjun yang masih alami, juga untuk melatih kebersamaan, kekompakan, untuk mengendalikan perahu agar tidak melawan arus.

SELERA BARU SAJIAN TENGKLENG TAHU-TEMPE



Tengkleng adalah masakan yang diolah dari tulang belulang dan tengkorak kambing yang tak dapat dimasak menjadi sate atau gulai. Biasanya berisi berbagai bagian tulang, mulai dari iga, kaki, kepala, tulang punggung dan bagian-bagian kambing lainnya.

Di Bali, terdapat tengkleng khusus yang menggunakan bahan tahu-tempe. Selain rasanya nikmat seperti halnya kuah tengkleng, menu ini cocok untuk mereka yang berusaha mengurangi kadar kolesterol dalam tubuhnya.

Di sebuah rumah makan di Bilangan Renon, Denpasar - Bali, tengkleng yang satu ini khusus menggunakan tahu dan tempe. Rasanya pun nyaris sama, hanya bedanya tengkleng tahu dan tempe ini baik untuk kesehatan karena kadar kolesterolnya rendah.

Menurut pengelola rumah makan, menu ini memang sengaja dipilih untuk memberikan nuansa beda saja. Selain itu, banyak warga yang sebetulnya ingin menikmati makanan rendah kolesterol sehingga baik untuk kesehatan tubuh.

Untuk membuat tengkleng tahu dan tempe, sebelumnya dua jenis bahan itu di iris dan dipotong sesuai ukuran. Selanjutnya direbus dengan air berisi rempah-rempah
selama lima menit. Setelah itu, tempe dan tahu siap disajikan, setelah dilengkapi dengan sayuran. Puncaknya adalah dengan menaburi tempe dan tahu dengan kuah tengkleng yang diracik dengan bumbu lengkap.

Meski rasanya nikmat, harganya sangat murah, karena cukup dengan kocek 5.000 Rupiah saja. Untuk menambah selera makan apabila anda mengajak sejumlah teman, bisa juga dengan menambah ikan gurami goreng sambel geledek.

PERSELA REKRUT DELAPAN PEMAIN BARU SEKALIGUS



Persela Lamongan terus gencar melengkapi komposisi timnya, jelang kompetisi bergulir. Tim asal Jawa Timur tersebut, bahkan resmi merekrut delapan pemain baru sekaligus baik lokal maupun asing. Tiga di antaranya Usep Munandar, Irsyad Aras dan Rudi Widodo (15/10/2011.)

Perubahan jajaran pelatih Persela Lamongan, rupanya berdampak pada perubahan komposisi pemain di tubuh Persela Lamongan. Usai mendepak beberapa pemain lokal serta Kim Yong Ho Asal Korea Selatan yang telah menandatangani pra kontrak, tim kebanggan masyarakat Lamongan, resmi merekrut tujuh pemain lokal di semua lini, dan satu pemain asing berposisi center bek.

Delapan pemain baru tersebut diantaranya tiga mantan pemain persisam putra samarinda yaitu Usep Munandar (center bek), Irsyad Aras (bek kanan) dan I Wayan Gangga Mudana (gelandang bertahan).

Selain itu, Laskar Joko Tingkir juga merekrut Rudi Widodo mantan striker Sriwijaya FC Palembang, Diva Tarkas mantan gelandang PSM Makassar, Pitono mantan bek kiri Persema Malang dan mantan kiper Pelita Jaya Karawang, Ali Barkah.

Pelatih Persela Miroslav Janu mengaku, menyambut baik delapan pemain yang baru saja resmi direkrut. Selain pemain lokal, Persela juga resmi memiliki dua pemain asing non asia yakni Gustavo Fabian Lopez asal argentina dan mantan center bek Arema Indonesia, Roman Gulian untuk menggantikan posisi Fabiano Rosa Beltrame yang hijrah ke Persija Jakarta.

Kini, Persela hanya membutuhkan dua pemain di lini depan dan tengah, yang dipastikan di isi pemain asing. Tak hanya itu, Persela juga kedatangan Ngon A-Djam, mantan pemain asing Sriwijaya FC dan Persebaya Surabaya yang mengikuti proses seleksi.

UDANG BAKAR MADU UNTUK SANTAP SIANG



Makin banyak menu olahan makanan berbahan baku udang yang kini bisa dinikmati. Diantaranya udang bakar madu yang menjadi salah satu makanan favorit di kota Sidoarjo Jawa Timur.

Dibanding udang goreng atau udang asam manis, udang bakar madu memiliki rasa yang khas. Selain manis, udang bakar madu juga terasa hangat, karena selain dicampur dengan madu dan margarine, juga dicampur dengan bubuk rempah yang diolah dalam madu.

Untuk memasak makanan udang bakar madu cukup sederhana. Pertama disiapkan udang yang telah dibersihkan. Sebelum ditusuk dengan bambu, udang dibelah menjadi dua, yang kemudian ditusuk. Untuk lebih memberikan rasa yang nikmat, biasanya selain udang, dalam tusukan udang itu juga diselingi dengan tusukan buah nanas dan lombok.

Setelah itu, tusukan udang diolesi madu yang telah dicampur dengan rempah, untuk kemudian dibakar diatas arang. Untuk lebih memberikan rasa nikmat, selain diolesi madu juga diolesi margarine.

Biasanya, udang bakar madu dinikmati sebagai lauk untuk makan siang. Dipadu dengan sepiring nasi dan segelas es teh, akan memberikan rasa yang memuaskan untuk hidangan makan siang.

Selain rasanya yang nikmat dan tidak mengandung kolesterol tinggi karena dibakar, udang bakar madu juga dikenal dapat meningkatkan stamina tubuh, khususnya kaum pria, sehingga udang bakar madu kini makin banyak diminati penikmat kuliner.

Soal harga sangat dijangkau semua kalangan. Untuk setiap 5 tusuk udang bakar madu dijual dengan harga 20 Ribu Rupiah, ini sudah termasuk sepiring nasi dan segelas es teh manis.

Kini makanan udang bakar madu ini banyak tersebar disejumlah warung sea food disepanjang kawasan lingkar barat sidoarjo. Karena banyak peminatnya, biasanya makanan udang bakar madu habis terjual sebelum jam 6 petang.

AWAL DESEMBER GRESIK PUNYA PENGADILAN HUBUNGAN INDUSTRIAL



Awal Desember 2011, Gresik akan punya Pengadilan Hubungan Industrial (PHI). Kepastian ini didapat setelah Ketua Muda Perdata Khusus Mahkamah Agung, Dr. H. Mohammad Soleh, SH. MH bertemu dengan Sekda Gresik. Ir. Moh Nadjib dan Ketua DPRD Gresik, Zulfan Hasyim di ruang rapat Bupati Gresik, Jum’at (14/110). Menurut Mohammad Sholeh, Pembentukan PHI ini sebagai pelaksanaan menjalankan Undang-Undang.

Adapun kedatangan Ketua Muda Perdata Khusus MA beserta rombongan ini untuk memastikan kesiapan gedung tempat PHI ini berada. Selain itu, Mohammad Sholeh menanyakan keabsahan dokumen hibah bekas kantor Dinas Perdagangan yang terletak di perempatan Kebomas yaitu di Jalan dr. Wahidin Sudirohusodo 60 ini untuk menjadi Pengadilan Hukum Industrial (PHI).

Kehadiran kami ini sekedar ingin memastikan sejauh mana dokumen gedung hibah ini, karena sesuai informasi dokumen gedung tersebut bukan milik Pemkab Gresik dan masih atas nama Kementerian Perdagangan. “kami ingin mendengar langsung kejelasan status gedung ini, jangan sampai setelah ditempati PHI, akan ditarik kembali. Kami minta surat jaminan dari Pemkab Gresik agar gedung tersebut tidak diminta kembali” tandas Mohammad Soleh.

Terkait masalah itu, Nadjib menjelaskan tentang status gedung calon PHI ini, katanya memang status gedung ini atas nama Departemen Perdagangan. Namun dulu dari kementerian Perdagangan telah diserahkan ke Gubernur Jawa Timur yang kemudian diserahkan lagi ke Bupati Gresik sebagai kantor Dinas Perdagangan.”kami menjamin selama gedung itu dimanfaatkan sebagai PHI, kami tidak akan menarik kembali. Terkait dokumen administrasi gedung tersebut, Sekda Gresik meminta agar diselesaikan secara bersama antara pihak MA dan Pemkab Gresik.

Ditambahkan oleh Nadjib, PHI ini memang harus dan segera dibentuk, mengingat wilayah Kabupaten Gresik adalah daerah industry yang rawan sekali terjadi perselisihan buruh dan pengusaha. Nadjib menjanjikan akhir Nopember 2011, gedung tersebut telah siap pakai. Dan awal Desembner 2011, PHI sudah bisa melaksanakan aktivitasnya termasuk siding. Pernyataan Nadjib ini disambut baik oleh pihak MA.

Sementara Ketua DPRD Gresik, Zulfan Hasyim juga turut memberikan garansi tentang tidak akan ditariknya gedung PHI oleh Pemkab Gresik. Hasyim menyatakan betapa pentingnya PHI ini berdiri di Kabupaten Gresik.”seringnya kami menerima demo buruh selama ini, terkait perselisihan buruh dan pengusaha. Semoga dengan berdirinya PHI di Gresik tidak ada lagi demo buruh ke Pemkab maupun DPRD” ujarnya.
Terkait ditariknya kembali gedung oleh Pemkab Gresik, kami kira tidak mungkin, karena betapa banyaknya gedung yang dimiliki Pemkab Gresik yang sudah tidak dipakai lagi terkait penataan organisasi yang baru. “jangankan PHI, Kami saja yang butuh gedung untuk kegiatan masyarakat Bawean, Pemkab memberikan fasilitas gedung” ujarnya membandingkan.

Rombongan MA yang dalam kunjungannya membawa serta kertua Pengadilan Tinggi dan Pengadilan Negeri yaitu Ketua Pengadilan Tinggi Jawa Timur, Ketua Pengadilan Negeri Surabaya dan Ketua Pengadilan Negeri Gresik dalam rombongannya itu. Mohammad Sholeh menyatakan,” secepatnya akan kami tindaklanjuti, Termasuk sidang PHI. Untuk sementara apabila belum dibentuk hakim ad hoc, maka persidangan akan dilakukan oleh hakim dari Surabaya. (sdm, Humas Pemda Gresik)

WISATA RUMAH TRADISIONAL PULAU LOMBOK



Pulau Lombok, selain memiliki sejumlah obyek wisata pantai dengan pasir putihnya, belakangan wisatawan juga melirik wisata rumah tua asli masyarakat Lombok yang tetap dipertahankan, keaslian dan keasriannya.

Obyek wisata rumah tua yang dikembangkan di pulau Lombok, memiliki daya tarik tersendiri, jika dibandingkan dengan obyek wisata pada umumnya. salah satunya adalah kampung Sasak di desa Ende Kecamatan Pujut, Empat Puluh Kilo Meter arah Selatan Kota Mataram. Obyek wisata rumah tua tersebut, hanya ada di tiga kabupaten, yaitu Kabupaten Lombok Timur, Lombok Tengah dan Lombok Barat. Di setiap daerah, terdapat satu perkampungan yang mempertahankan struktur bangunan dan keaslian rumah khas Sasak Lombok.

Di Lombok timur misalnya, dikenal dengan kawasan Tete Batu, sementara di Lombok Tengah terdapat kampung asli Sasak bernama Kampung Sade. Sementara di Lombok Barat, dikenal dengan kampung Rumah Tua Karang Bayan.

Keunikan wisata rumah tua kampung ‘Ende’ misalnya, dalam satu kampung tersebut, seluruh rumah terbuat dari bambu beratapkan alang-alang. Lantai rumah pun, tidak menggunakan semen maupun keramik, tapi cukup menggunakan tanah yang dicampur kotoran sapi sebagai pengganti semen. Artinya, semua bahan bangunan di kampong ini menggunakan bahan yang lagsung di sediakan oleh alam di sekitar rumah mereka.

Tak hanya itu, wisata rumah tua di pulau Lombok juga menawarkan aneka keunikan. Dimana para wisatawan, diajak keliling kampung, kemudian makan sirih dan melihat pembuatan finising rumah yang menggunakan kotoran sapi.

Para wisatawan juga ditawarkan berbagai aktivitas di persawahan, mulai dari perjalanan menelusuri pematang sawah, menyaksikan petani yang sedang mencangkul, hingga melihat kandang sapi yang letaknya bersebelahan dengan rumah warga.

Sejumlah wisatawan, yang berkunjung ke obyek wisata rumah tua karang bayan, rata-rata kagum melihat arsitektur bangunan yang masih kokoh mempertahankan adat istiadat, dimana bangunan hanya menggunakan pagar bambu dan atap alang-alang, terlebih lagi sebagai pengganti semen, menggunakan kotoran sapi.

Setiap harinya, tidak kurang dari seratus wisatawan, berkunjung ke obyek wisata rumah tua Karang Bayan maupun kampung Ende Pujut. Para wisatawan akan dapat menyaksikan sejumlah artshop yang menawarkan aneka hasil kerajinan suku Sasak dan kandang-kandang sapi yang letaknya bersebelahan dengan rumah penduduk.

Wisatawan yang datang, sebagian besar berasal dari Belanda, Newzeland, Amerika, Jerman, Francis dan Inggris. Biasanya mereka hanya singgah satu hingga dua jam di obyek wisata rumah tua ini, sebelum melanjutkan wisata mereka ke pulau Bali.

BERKARYA DARI LIMBAH RUMAH TANGGA DAN PASIR LAUT


Limbah rumah tangga biasanya menjadi permasalahan serius karena tidak semua limbah bisa di daur ulang dengan baik. Idan Muhammad Iksan (39 th), warga kampung Cibeureum, Sukaraja, Sukabumi, Jawa barat sehari-hari bekerja dengan mengolah limbah barang yang tidak terpakai menjadi karya bernilai seni tinggi hanya dengan menambah pasir laut.

Pasir laut yang putih didapat Idan dari pantai Pelabuhan Ratu, Sukabumi yang kemudian di rangkai sedemikian rupa hingga menjadi berbagai karya seni bernilai ekonomis tinggi. Hasil keterampilan tangan Idan antara lain miniatur panjat tebing, motor vespa, bunga tabung, lampu hias dan lain-lain.

Harus di akui, Idan memiliki keterampilan cukup bagus dalam membuat miniatur panjat tebing. Bahkan Idan hanya mengunakan limbah stereofom yang dipotong sesuai ukuran yang dinginkan. Bukan hanya itu, terdapat pula limbah botol air mineral serta berbagai limbah rumah tangga lainnya yang kemudian menjadi bahan utama kerajinannya.

“Tentu, ide membuat kerajinan seperti ini di butuhkan jiwa seni dan kreatifitas tinggi, termasuk keuletan dan kesabaran”, ujar Idan

Hasil potongan tersebut kemudian dibakar dengan lilin hingga nampak ke abu-abuan tanda hangus yang justru terlihat seperti warna natural. Idan kemudian membuat gambar manusia yang sedang memanjat tebing yang akhirnya dicat serta ditaburi pasir putih. Idan kemudian menjemur hingga 3 kali dan endingnya terbentuk karya bernilai ekonomis.

Idan mengaku sudah 4 tahun lamanya membuat kerajinan dari limbah serta pasir laut ini. Meski karyanya baru dipasarkan sekitar wilayah Sukabumi saja, namun permintaan terus meningkat dengan miniatur panjat tebing yang paling banyak di suka konsumen.

Idan menjual satu kerajinan antara 40 Ribu Rupiah hingga 100 Ribu Rupiah tergantung jenis dan kualitas kerajinannya. Setiap bulan Idan mampu membuat 60 buah miniatur panjat tebing.

MERAUP RUPIAH DARI BISNIS ULAR PHYTON



Memelihara phyton ternyata mudah dan mampu menghasilkan keuntungan puluhan Juta Rupiah per bulan. Hewan yang menakutkan seperti yang di pelihara di rumah Topan, seorang peternak ular desa getas pejaten, kecamatan jati, kabupaten kudus, jawa tengah itu, bahkan anak-anak dengan riangnya memegang bahkan menggendong ular, saat ular-ular tersebut dimandikan dan di jemur. Tak hanya ular-ular kecil, namun ular dengan ukuran raksasa, mereka pun berani memegang.

Seperti ular phyton albino yang ukurannya cukup besar. Panjangnya bahkan mencapai 5 meter. Untuk mengeluarkannya dari kandang, tak cukup orang dua untuk mengangkatnya atau ular boa berwarna coklat yang juga memiliki badan besar.

Walaupun termasuk binatang yang menakutkan, para pecinta ular piton kini semakin banyak. Selain tidak berbisa, reptile ini juga memiliki daya terik tersendiri di setiap warna dan motif sisik kulitnya.

Peluang usaha ini dimanfaatkan oleh topan, salah seorang peternak ular phyton di kudus jawa tengah. Ia membudidaya bermacam jenis dan ukuran ular piton. Seperti, phyton rectic, colobridae, boa, king dan berbagai macam lainya.

Menurut topan, memelihara dan merawat ular ternyata jauh lebih mudah dibandingkan dengan hewan piaraan kebanyakan. Kebersihan kandang akan tetap terjaga karena hewan melata ini tidak buang kotoran setiap hari.

Selain itu, ular ini cukup diberi makan, dimandikan dan di jemur, seminggu sekali sehingga tidak merepotkan pemiliknya. Makanan yang baik dikonsumsi adalah tikus putih. “Jadi sama seperti ular liar pada umumnya, makanannya tetap tikus”, ujar Topan.

Peminat ular piton ini bukan hanya dari masyarakat lokal saja, banyak juga pembeli yang datang dari berbagai daerah di indonesia. Selain untuk hewan peliharaan, phyton juga biasa di ikut sertakan dalam pertunjukan serta dilombakan dalam kontes reptile.

Harga untuk ular piton ini sendiri bervariasi menurut jenis dan ukuran, berkisar antara limaratus ribu rupiah untuk seekor bayi piton sampai enam juta rupiah untuk python dewasa. Dari ternak piton inilah topan mampu merauk keuntungan puluhan Juta Rupiah perbualannya.

MASUK KLB DIFTERI, GRESIK LAKUKAN VAKSINASI



Imbas Kejadian Luar Biasa (KLB) penyakit difteri di Jawa Timur, Dinas Kesehatan Gresik siapkan vaksin untuk 23 ribu anak untuk di vaksinasi. “Rencananya vaksinasi difteri ini akan dilakukan mulai besok Selasa, namun kepastiannya masih menunggu kesiapan logistic yang dikirim dari Dinkes Propinsi” Hal ini disampaikan oleh Kepala Bidang Pencegahan, Pemberantasan Penyakit dan Kesehatan Lingkungan (P3Kesling), dr. Nurul Dholam melalui kabag Humas, Andhy Hendro Wijaya, Senin (10/10).

Melalui Puskemas dan Pustu di jajaran Dinas Kesehatan Gresik vaksin difteri ini akan diberikan pada anak usia pra sekolah dan anak-anak murid Sekolah Dasar kelas 1, 2 dan 3.”Vaksinasi ini merupakan upaya preventif promotif selain imunisasi rutin (regular), sifatnya Outbreak Respons Immunization (ORI) karena adanya KLB” tambah Nurul Dholam.

Masih menurut Nurul Dholam, pernyataan KLB difteri oleh Gubernur Jawa Timur terkait adanya kasus difteri yang menyerang 34 Kabupaten/kota dari 38 jumlah Kabupaten/kota di Jawa Timur. Penyakit yang diakibatkan oleh bakteri corine diftery yang pada tahun 2010 serangan mencapai 304 kasus dengan 21 penderita meninggal dunia. Selanjutnya pada tahun 2011 ada 333 kasus dengan jumlah penderita yang meninggal dunia sebanyak 11 orang.

Dari 34 kabupaten kota tersebut, Kabupaten Gresik termasuk daerah endemic dengan jumlah 10 kasus pada tahun 2010 meliputi 4 kasus di kecamatan Kebomas, 3 kasus di kecamatan Gresik, 2 kasus di Kecamatan Manyar dan 1 kasus di Kecamatan Panceng. Sedangkan data difteri pada tahun 2011 sebanyak 7 kasus meliputi, 2 kasus di Manyar, 2 kasus di Kebomas, 2 kasus di Gresik dan 1 kasus di Cerme”.

Atas kasus tersebut, Dinkes Gresik berupaya melakukan penemuan dini kasus difteri di tingkat Puskesmas dan memudahkan rujukan ke Rumah Sakit, agar sebaran penyakit ini tidak meluas. Penyakit ini harus dirawat khusus sesuai standard dan di isolasi. Selain itu pihak Dinas Kesehatan Gresik melakukan pengamatan dan pemeriksaan dengan orang-orang di sekitar lingkungan penderita.

”Penyakit ini sangat mudah menular karena penularannya melalui pernafasan. Tanda awal penderita yaitu demam tinggi + 38 C, panas, batuk, pilek, sesak dan sakit saat menelan serta bengkak pada leher. Tanda yang paling khas adalah pada tenggorokan dilapisi oleh selaput putih (pseudo membran). Keadaan yang paling parah apabila selaput putih ini menutup pernapasan sehingga penderita harus dibuatkan saluran pernapasan dengan melubangi pada bagian leher (tracheostomi).

Sedangkan kematian bisa terjadi apabila racun yang dikeluarkan oleh corine diftery ini terbawa melalui darah dan masuk ke jantung. Pungkas Dholam. (sdm, Humas Pemkab Gresik)

BIOGAS KOTORAN MANUSIA PENGGANTI LPG



Kotoran manusia atau tinja, ternyata bisa menghasilkan energi gas, yang aman dari resiko ledakan, seperti ledakan gas LPG ukuran 3 kg yang saat marak terjadi. Selain menghemat pengeluaran, api yang dihasilkan juga tidak kalah dengan gas LPG.

Hanya dengan memanfaatkan kotoran manusia, warga Cokrodiningratan, Jetis Pasiraman, Yogyakarta, dapat menbuat biogas, sebagai pengganti gas LPG yang aman dari resiko ledakan.

Untuk menghasilkan biogas tersebut, warga membuat saluran pembuangan dari masing-masing MCK rumah mereka, yang disalurkan dalam sebuah sumur penampungan tinja atau digester dengan menggunakan pipa paralon.

Sebelum masuk ke sumur pembuangan, saluran pembuangan dari rumah warga, terlebih dahulu melewati sejumlah bak kontrol yang digunakan untuk membersihkan dan memisahkan kotoran lain selain tinja. Hanya dengan di diamkan selama 2 hari atau 2 kali 24 jam, digester tersebut sudah menghasilkan biogas yang siap disalurkan ke rumah warga, untuk digunakan sebagai pengganti gas LPG.

Biogas yang dibuat warga, merupakan biogas dari saluran pembuangan 33 rumah warga, yang ada di wilayah tersebut. Warga juga hanya membayar 5 Ribu Rupiah setiap bulannya, sebagai biaya perawatan pipa paralon maupun biaya pemeliharaan dari sumur dan saluran pembungan yang ada.

GABUNGKAN BERBAGAI JEJARING SOCIAL DALAM SATU SOFTWARE



Yoono Desktop merupakan tools yang mampu menggabungkan berbagai situs jejaring social dan instant message seperti Facebook, Twitter, Yahoo Messenger, Myspace, Google Talk, Windows Live Messenger dalam satu software. Dengan tools ini Anda dapat meng-update status Facebook, Twitter dan lain-lain dari Yono Desktop sehingga mampu mempermudah pekerjaan.

Untuk menggunakan software gratis ini caranya sangat mudah. Install dulu softwarenya,tambahkan akun apa saja yang ingin Anda aktifkan di Yoono Desktop. Misalnya Anda ingin mengaktifkan Facebook, maka klik icon Facebook dan akan muncul tampilan icon yang berisi berbagai jejaring social yang ingin anda akses.

Anda hanya di minta mengisikan email dan password Anda. Setelah Anda mengklik tombol Login maka akan muncul halaman konfirmasi untuk menghubungkan Facebook dengan Yoono Desktop. Klik tombol Allow. Untuk menambah akun yang lain caranya sama seperti di atas. Anda hanya mengklik icon sesuai dengan social networking & IM service yang Anda inginkan.

Download Yoono Dekstop

PANORAMA ALAMI KAWASAN HUTAN LINDUNG LEMOR



Propinsi Nusa Tenggara Barat memiliki kawasan hutan lindung yang cukup luas. Belakangan, kawasan hutan tersebut, ditata menjadi obyek wisata dan banyak diminati wisatawan. Salah satunya adalah Hutan lindung, lemor satu diantara kawasan yang banyak diminati wisatawan untuk mengisi hari libur mereka.

Kawasan Hutan Lindung Lemor, terletak 70 kilometer arah timur kota Mataram dan difungsikan sebagai tempat rekreasi atau taman wisata, terutama untuk pemandian, bumi perkemahan dan wisata alam. Di obyek wisata ini, para wisatawan akan diajak menelusuri kawasan perbukitan yang berada di sebelah timur kaki Gunung Rinjani.

Untuk menuju lokasi wisata Hutan Lemor, para wisatawan, harus rela menuruni dan mendaki tangga yang cukup curam. Namun, sepanjang perjalanan menuju obyek wisata banyak ditumbuhi rimbunan pemohonan mahoni dan puluhan jenis tanaman lainnya, hingga menambah keasrian pinggiran hutan yang memilki luas areal 89,20 Ha tersebut.

Selain dikeliling pepohonan yang rimbun, para wisatawan, dapat menikmati gemerisik air terjun yang mengalir menuju kolam renang, yang terdapat di kaki bukit hutan lindung Lemor.

Ada nilai tambah yang diperoleh para wisatawan, jika berkunjung ke obyek wisata kawasan Hutan Lindung Lemor, yakni dapat bercengkrama dengan monyek jinak yang banyak ditemukan di pinggiran jalan menuju kawasan wisata ini.

Para wisatawan rata-rata menghabiskan waktunya untuk berenang di kolam, maupun mandi di saluran air pegunungan, yang mengalir, melintasi kawasan Hutan Lindung Lemor.

Setelah puas berenang, mereka biasanya makan bersama di sekitar kawasan hutan lindung, sebelum melanjutkan untuk bercengkrama dengan monyet-monyet jinak yang bergelantungan di pinggir hutan.

Untuk memberikan hiburan kepada para wisatawan yang datang berkunjung ke obyek wisata ini, setiap hari, selalu ditampilkan kesenian tradisional Lombok, berupa Gendang Beleq Dan Tawaq-Tawaq.

Karena letak kawasan wisata Lemor yang jauh di dalam kawas dan hutan lindung, biasanya para wisatawan yang berlibur ke tempat ini, membawa makanan sendiri, karena tidak ada warung maupun restoran.

PEDAS MANIS TONGKOL BAKAR JAHE



Menu tongkol bakar jahe, mungkin masih asing ditelinga anda. Namun bagi masyarakat pesisir pantai Situbondo Jawa Timur, menu ini tidak asing dan cocok di nikmati dengan sajian khas orang desa.

Adalah Ninik, warga Desa Jangkar, Kecamatan Jangkar Situbondo, yang menjual menu tongkol bakar bumbu jahe di warungnya yang berjarak sekitar 15 kilometer kea rah timur kota situbondo. Menu yang satu ini memang khas. Sebab tongkol yang akan di bakar adalah tongkol segar yang langsung dari hasil tangkapan nelayan tanpa menunggu sehari atau dua hari untuk membakarnya.

Untuk membakarnya, Ninik sengaja menggunakan sabut kelapa dan dipanggang dengan alas kayu kelapa pula. Ini dilakukan Ninik selain bernuansa desa juga agar ikan panggangan, akan matang luar dalam. Bahkan/ rasa yang di timbulkan oleh proses pembakaran dengan sabut kelapa jauh lebih enak dari pada menggunakan media lainnya.

Sebelum di sajikan, terlebih dahulu ikan baker di beri kecap manis dan bubuk jahe, sehingga rasa gurih ikan akan bercampur dengan rasa pedas manis. Bahkan menu ini sekaligus mampu menambah vitalitas dan kehangatan tubuh karena paduan bumbu jahe.

Menurut Ninik, untuk membakar tongkol dengan baik butuh waktu setengah jam. Dan ikan pun harus di bolak balik beberapa kali agar rasa guruh ikan meresap hingga ke pori-pori ikan. “ memang butuh sabar dan telaten agar ikannya terasa lebih sedap”, ujar Ninik.

Menu ini akan terasa semakin nikmat jika di sanding dengan minuman es buah atau es campur. Pasti sangat cocok terutama karena hawa panas pantai.

Satu porsi menu tongkol bakar jahe dengan komposisi nasi, di jual dengan harga 7.500 Rupiah. Jika ditambah es buah atau es campur pembeli cukup menambah uang 2.500 Rupiah saja.

MERAUP BERKAH DARI KERAJINAN PERHIASAN IMITASI



Kenaikan harga emas di pasaran, ternyata membawa berkah tersendiri bagi para pengrajin perhiasan imitasi di Kelurahan Klangonan, Kecamatan Kebomas, Gresik Jawa Timur (06/10/2011.) Banyaknya warga yang beralih ke perhiasan imitasi akibat melambungnya harga emas, membuat para pengrajin perhiasan imitasi sejak 2 bulan yang lalu, mengalami peningkatan pesanan. Bahkan, pesanan datang bertubi-tubi hingga datang dari luar pulau Jawa.

Muhammad Fauzi, salah satu pengrajin perhiasan imitasi, mengaku sengaja memanfaatkan kenaikan harga emas untuk mengambil keuntungan. Dibantu 8 orang karyawannya, setiap hari, Fauzi membuat beraneka macam jenis dan model perhiasan.

Perhiasan imitasi buatan Fauzi beraneka ragam, antara lain kalung, gelang, anting, dan cincin. Apabila dilihat secara sepintas, perhiasan yang terbuat dari bahan tembaga ini, mirip dengan emas yang terbuat dari logam mulia asli, yang harganya jauh lebih mahal.

Untuk proses pembuatannya, hampir tak ada perbedaan dengan pembuatan perhiasan emas asli. Yang membedakan hanyalah pada bahan bakunya saja yang terbuat dari tembaga. Di samping itu, pada proses akhir, harus di sepuh dengan mencelupkan perhiaan ke dalam air mendidih yang sudah di beri emas murni, sehingga warna perhiasan imitasi akan kekuning-kuningan mirip warna emas asli.

Kenaikan penjualan, di rasakan para pengrajin sejak naiknya harga emas. Menurut pria yang sudah puluhan tahun menggeluti kerajinan ini, peningkatan penjualan mencapai 25 persen dari hari sebelumnya. “Kami seperti mendapat berkah dari naiknya harga emas”, ujar Fauzi

Harga perhiasan imitasi ini tergolong murah, mulai dari 5 Ribu hingga 10 Ribu Rupiah per bungkusnya sesuai ukuran dan jenis perhiasan.

MIROSLAV JANU RESMI LATIH PERSELA



Persela Lamongan membuat kejutan. Baru saja resmi mengontrak Eduard Tjong, Persela sudah mengganti pelatih kepalanya. Miroslav Janu (janu), kini resmi menjadi nahkoda Laskar Joko Tingkir. Mantan pelatih Arema Indonesia ini kemarin (6/10) diperkenalkan Ketua Umum Persela, Fadeli, dalam sesi jumpa pers pada wartawan di Ruang Sasana Nayaka setempat.

Janu tidak datang sendirian. Dia juga membawa gerbong asisten pelatihnya dulu. Yakni Tony Ho, Herman Kardiaman dan Assegaf. Sementara Didik Ludianto, asisten pelatih Persela Lamongan sebelumnya, dikonfirmasikan Fadeli akan tetap berada di jajaran pelatih Persela. Didik Ludianto sendiri sukses membawa Persela U 21 menjadi juara ISL U 21 musim lalu.

Fadeli dalam keterangannya menyampaikan perubuhan pelatih kepala Persela itu untuk mensukseskan target Persela untuk berada di klasemen atas, setidaknya 4 besar. “Agar Persela ini layak jual di mata calon sponsor, kita harus berbenah. Diawali dengan perekrutan pelatih kepala berkualitas, “ ujarnya.

“Nantinya semua akan dibenahi, “ imbuh Fadeli. “Mulai dari penambahan pemain hingga perbaikan rumput Stadion Surajaya. Janu kemarin sukses antarkan Arema jadi runner up. Nanti kami targetkan setidaknya bisa berada di posisi empat. Sedangkan untuk pasang target juara, tentunya harus ada banyak pembenahan dari sisi pemain, juga kualitas lapangan, “ katanya menjelaskan.

Janu sendiri tidak banyak mengumbar janji. Terlebih kompetisi akan segera dimulai meski jadwal pertandingannya belumm ada. Dia hanya menjanjikan akan bekerja keras seperti halnya yang sudah dilakukannya untuk PSM Makasar dan Arema Indonesia.
Dia mengaku sudah sedikit banyak mengetahui komposisi pemain yang sudah dimiliki Persela saat ini. Termasuk sejumlah pemain junior yang masuk ke tim senior dan keberadaan Gustavo, Zulham serta hengkangnya Fabiano ke Persija. Janu sendiri mengaku senang dengan pemain muda. Namun tentu dia akan melihat dulu kualitas mereka.

Dengan komposisi pemain Persela saat ini, dia melihat perlu ada pembenahan di sektor belakang, gelandang dan depan. Disebutkannya, sudah ada enam pemain yang diajaknya untuk bergabung di Persela. Namun terkait perekrutan dan kontrak, dia percaya itu menjadi kewenangan penuh dari manajemen Persela.

“Saya sudah kontak 5 atau 6 pemain untuk gabung. Namun terkait kontrak itu tentu kewenangan manajemen. Terkait pemain asing, saya adalah pelatih yang disiplin. Saya hanya kan merekrut pemain yang asing yang disiplin dan bisa bekerjasama degan pemain lokal, “ kata dia.

Janu yang lahir 8 November 1959 di Republik Ceska tersebut mengawali karir kepelatihannya di Indonesia pada tahun 2003 di Persigo Gorontalo. Kemudian hijrah ke PSM Makassar hingga tahun 2005. Tahun 2007 dia berlabuh di Arema Indonesia, kemudian musim 2008-2010 melatih Slavia Praha sebagai pelatih B. Sedangkan tahun lalu di melatih Arema Indonesia.

INDAHNYA KALIGRAFI BAMBU RUNCING



Hiasan kaligrafi huruf Arab umumnya dibuat dalam bentuk lukisan menggunakan cat diatas kanvas, maupun media lain seperti kaca dan kayu. Di Sleman Yogyakarta, seorang pengrajin kaligrafi, membuat kerajinan kaligrafi unik, kaligrafi huruf Arab petikan ayat-ayat suci al qur an dari bambu yang dipotong-potong miring meruncing.

Adalah Mustamil, seorang pengrajin kaligrafi bambu, yang tinggal di wilayah Manggung Sari, Caturtunggal, Depok, Yogyakarta, setiap hari bergulat dengan potongan bambu yang dengan teliti dirangkai menjadi susunan huruf kaligrafi yang indah. Sifat bambu yang mampu menghasilkan karakter huruf kaligrafi yang natural, menjadi alasan utama Mustamil menggunakan bambu sebagai media kaligrafinya.

Yang unik dari kaligrafi karya Mustamil ini adalah rangkaian bambu yang mampu berbentuk huruf Arab 3 dimensi. Rangkaian bambu ini di bentuk dari potongan bambu yang sengaja di potong miring hingga mirip bambu runcing. Karena itulah, kaligrafi karya Mustamil ini juga di sebut kaligrafi bambu runcing. Pada proses pembentukan huruf itulah di butuhkan karakter seni agar hasilnya sesuai harapan.

Berawal dari coba-coba, akhirnya Mustamil dapat membuat kaligrafi, dari batang bambu yang dipotong-potong miring atau meruncing, dengan ketebalan sekitar 1 centimeter. Sebelum diolah menjadi karya seni kaligrafi, bambu harus melalui beberapa proses agar hasil dan kualitasnya bisa maksimal antara lain, pengawetan, pemotongan, penghalusan, perangkaian, pengecatan dan penempelan.

Pembuatan kaligrafi bambu tersebut, sebenarnya tidak terlalu sulit, namun, memerlukan ketekunan dan ketelitian, agar huruf Arab yang dibuat, tidak melenceng dari apa yang ada dalam kitab suci alquran.

Potongan-potongan bambu setebal 1 centimeter tersebut, di haluskan dengan amplas. Proses selanjutnya adalah mewarnai potongan bambu dengan menggunakan vernis, sehingga mengkilat kehitaman. Setelah dikeringkan, potongan bambu tersebut dirangkai menjadi huruf Arab, dengan berbagai macam ayat Al-qur'an.

Untuk setiap kaligrafi bambu, Mustamil mematok harga mulai dari 150 Ribu Rupiah, hingga mencapai Jutaan Rupiah, sesuai dengan ukuran dan tingkat kesulitan dalam pembuatannya.

Pemasaran kaligrafi bambu tersebut, saat ini masih sebatas di dalam negeri saja. Selain sejumlah kota di pulau jawa, pemesanan kaligrafi bambu, juga banyak yang datang dari Kalimantan, Lampung dan Riau.

AFC VERIFIKASI PERSELA



Empat orang dari tim Konfederasi Sepakbola Asia atau Asian Football Confederations (AFC), Rabu (5/10) bersama perwakilan dari PSSI memverifikasi kesiapan manajeman Persela Lamongan. Terutama verifikasi dokumen data yang sudah dikirimkan sebelumnya soal kelayakan unsur manajemen, finance officer, legal officer, security officer dan terkait local media officer.

Seperti dijelaskan Alisher Nikimbaev (Manajer Proffesional Football), Indonesia termasuk yang paling akhir verifikasinya bersama Uni Emirat Arab. AFC sebelumnya sudah melakukan verifikasi semua negara Asia seperti Korea dan China.

Hasil kesimpulan dari cek dan sharing data tersebut, lanjut dia, akan dikirim ke AFC dan diputuskan kelayakannya oleh Exco AFC berdasarkan kelayakan standar se Asia. “Verifikasi ini terutama terkait kelayakan untuk mengikuti kompetsi AFC Champions League (Liga Champions Asia) untuk 3 musim mendatang. Yakni musim kompetsi 2012 hingga 2014, “ terang dia saat di Sekretariat Persela.

Dia juga sempat memuji Persela menjadi satu-satunya klub yang telah memiliki business plan. Meski belum bagus, dia menghargai upaya tersebut. terkait hasil verifikasi, kelayakannya bukan hanya akan ditentukan satu atau dua klub saja. Namun keseluruhan klub yang diverifikasi.

Setelah memverifikasi data di Sekeretariat Persela, Tim AFC langsung melihat kesiapaan fasilitas di Stadion Surajaya. Semua aspek dilihat dan diverifikasi. Mulai dari mixed zone, ruang media, ruang pemain home dan away hingga aspek keamanannya. Sejumlah saran pembenahan yang disampaikan AFC, seperti penambahan fasilitas untuk media akan dipenuhi manajerial Persela sebelum batas akhir 14 Oktober nanti.

Dalam sesi jumpa pers, Shahin Rahmani (Manajer Media) menegaskan dalam kesempatan hari itu dia bersama timnya tidak akan langsung melakukan penilaian. Karena nanti akan ada sesi kesimpulan tersendiri. Dia dan Tim AFC lain ingin melihat langsung keseriusan masing-masing klub dalam memenuhi ketentuan standar AFC yang ada.

Tim AFC lainnya yang hari itu datang adalah Benjamin Tan (Manajer Kompetisi) dan Avin (Manjer Audit Finance). Mereka didampingi dua orang dari PSII, Farid Mubarok dan Malik. Sementara dari manajerial Persela terlihat hadir Yuhronur Efendi bersama Agus Suyanto, R Yulianto, Anang Taufik dan sejumlah pengurus lainnnya.

GELIAT KERAJINAN KACA HIAS UKIR YANG PROSPEK



Lembaran kaca bening jika diolah dengan baik, ternyata mampu menghasilkan sebuah karya seni yang memiliki nilai jual yang cukup tinggi. Di kota madiun, jawa timur seni kaca hias mampu menyita perhatian konsumen terutama untuk memperindah tampilan rumah.

Achmad Suprijono, pemilik industri rumahan kaca seni, Griya Asri Sejahtera Glass Di Jalan Banjarwaru II,8 Kelurahan Banjarejo, Kota Madiun Jawa Timur, menjalani bisnis seni kaca hias. Usaha kerajinan yang didirikan sejak 2003 itu memproduksi berbagai jenis kaca seni untuk jendela, pintu, lemari, meja dan yang lain.

Ketrampilan pembuatan kaca hias rumah tersebut berawal dari pengetahuannya saat dirinya berada di kota Pahlawan Surabaya. Dengan dibantu lima orang karyawannya, Achmad Suprijono yang mengetahui akan potensi bisnis kaca hias rumah, kemudian mengembangkannya di kota Madiun.

Pembuatan kaca hias di mulai dari pemilihan bahan baku dari lembaran-lembaran kaca hingga memuat pola kerangka hiasan. Tentu saja ukuran dan pola ini disesuaikan dengan pesanan konsumen atau mengikuti trend yang mampu menarik perhatian konsumen, seperti pola gambar hewan maupun tumbuhan.

Menurut Suprijono, tingkat kesulitan yang paling tinggi terletak pada saat dilakukan penyemprotan untuk jenis kaca hias lukis, karena membutuhkan ketelitian dan kesabaran.

Terdapat dua jenis karya seni kaca hias rumah, yakni kaca hias ukir dan lukis. Dari sekian banyak corak maupun ragam kaca hias, para konsumen lebih menggemari kaca hias grafir atau kaca ukir. “Penggemar kaca hias ukir cukup banyak”, ujar Suprijono.

Kaca hias bergambar hewan dan tumbuhan misalnya, jika di pasang di bagian depan rumah seperti jendela maupun dinding rumah pasti akan menambah keindahan rumah. Kaca hias tak hanya membuat bangunan terlihat cantik tapi juga membuat ruangan terkesan anggun. Kaca hias juga mampu menghasilkan pancaran cahaya yang elok. Inilah yang di lakukan para arsitek kuno daam mendesain rumah mereka.

Harga kaca hias atau kaca seni untuk jendela, pintu, dan hiasan bangunan lainnya mencapai Rp 2,5 juta per meter persegi. Meski mahal untuk ukuran umum, kaca hias tetap saja diburu.

PERSELA BUTUH STRIKER ASING NON ASIA



Belum berakhirnya krisis striker pasca di depaknya Prince Kabir Bello dari proses seleksi, Persela Lamongan mendatangkan dua striker asing non Asia. Salah satu pemain seleksi tersebut bernota bene mantan pemain Timnas Junior Slovakia, Rolan Slethco (05/10/2011.)

Persela Lamongan terus berupaya melengkapi pemainnya jelang kompetisi level 1 bergulir 15 Oktober mendatang. Kini tim berjuluk Laskar Joko Tingkir, kembali menyeleksi dua striker non Asia, pasca di coretnya Prince Kabir Bello dari proses seleksi.

Dua pemain asing ini yakni Rolan Slethco asal Slovakia, dan Luis Pena asal Paraguay. ROLAN SLETHCO merupakan mantan pemain Timnas Junior Slovakia di kelompok u-17, u-19, dan dua tahun lalu bergabung di kelopok u-21. Sedangkan striker asal paraguay luis pena, merupakan mantan pemain Protitan Medan selama dua musim.

Meski baru pertama kali menjalani latihan, kedua striker bertubuh jangkung ini menarik perhatian pelatih Persela Eduard Tjong. Namun, keputusan perekrutan akan di tentukan pada agenda uji coba dalam beberapa hari kedepan.

Setidaknya Persela hanya membutuhkan satu striker asing non Asia, untuk menambah daya gedor di lini depan pasca didepaknya Ridhuan Barkoui. “Kami butuh 1 lagi striker asing non Asia agar performa serangan Persela lebih tajam tagi”, ujar Eduard Tjong

Sebelumnya, Persela telah resmi mengontrak striker asal Korea Selatan, Kim Yong Hoo. Namun, tim asal Lamongan ini harus gigit jari lantaran kehilangan kapten tim, Fabiano Rosa Beltrame, yang memilih hijrah ke Persija Jakarta.

Manejemen Persela berjanji akan mencarikan pengganti Fabiano di lini belakang, sebelum kompetisi bergulir pertengahan bulan ini.

WISATA AIR PANAS TUTI ADAGAE YANG MENAKJUBKAN


Pulau Alor, Nusa Tenggara Timur, terkenal dengan budaya serta potensi wisata alamnya yang asri dan alami. Salah satunya adalah air panas tuti adagae. Dengan fenomena alam yang unik berupa semburan air panas dan batu kristal, membuat kawasan ini menjadi daya tarik tersendiri bagi mereka yang bosan dengan suasana perkotaan.

Kawasan wisata ini berjarak sekitar 50 KM arah timur Kota Kalabahi Kabupaten Alor Timur, yang bisa di tempuh dengan kendaraan umum sekitar 1 jam perjalanan darat. Sebelum memasuki lokasi semburan air panas, para pengunjung di manjakan dengan pemandangan hutan kenari dengan pepohonan yang teduh, cocok sebagai tempat bersantai bersama keluarga.

Tak hanya itu, para pengunjung kemudian bisa menikmati indahnya aliran air panas kali tuti adagae yang mengalir dengan pelan menuju ke muara dengan selalu mengeluarkan gelembung dan busa serta uap panas. Hangatnya lebih terasa saat kita berdiri di tepian kali. Karena mengandung belerang, warga percaya mandi di kali tersebut bisa menyembuhkan penyakit.

Lantaran selalu mengeluarkan uap panas, membuat batuan di sekitar aliran sungai menjadi mengkristal, dan kristal ini juga sering di pergunakan warga sebagai campuran bumbu dan di yakini memiliki protein tinggi.

Selain di titik semburan, juga terdapat titik-titik semburan dari dasar air seperti mata air kecil yang selalu mengeluarkan air panas. Bahkan, binatang-binatang kecil tak bertahan hidup bila mendekati aliran air tersebut.

Dengan kondisinya yang sejuk dan alami tersebut, membuat kawasan ini sangat cocok untuk wisata alam seperti berjemah dan wisata lintas alam.

ANAK KAMBING BERKAKI 7 JADI TONTONAN WARGA



Di Gresik Jawa Timur, seekor anak kambing yang baru berusia 4 hari, memiliki keanehan fisik karena memiliki kaki tujuh. Empat kakinya berada normal pada tempatnya. Sedangkan tiga kaki tambahannya, menempel di tubuh sebelah kanan semua. Tak ayal, kambing itu pun jadi tontonan warga (04/10/2011.)

Kandang kambing yang berada di belakang rumah Aman Sunarto di desa mojopurogede kecamatan bungah tersebut hampir tak pernah sepi dari kerumunan warga yang ingin menyaksikan dari dekat kondisi anak kambing yang memiliki fisik aneh. Betapa tidak, anak kambing tersebut memiliki kaki 7 dengan 4 kaki normal dan 3 kaki tambahan yang menempel di sisi tubuh sebelah kanan semua.

Saat berjalan, anak kambing jenis kibas tersebut terlihat sempoyongan, meski dua kaki tambahannya bisa menginjak tanah. Bahkan terkadang berjalan sempoyongan karena tak kurang keseimbangan dalam membawa beban kai tambahannya.

Menurut Aman Sunarto, kambing jantan tersebut, lahir hari Jumat kemarin bersama saudara kembarnya. Namun, proses lahirnya berbeda dengan kambing pada umumnya, yang biasanya kepalanya yang keluar lebih awal. Namun, pada kambingnya tersebut, justru kakinya yang keluar lebih awal.

Meski semula sempat takut dengan kondisi anak kambingnya yang aneh tersebut, namun, Aman Sunarto akhirnya lega dan pasrah, meski kondisinya tidak sama dengan kambing lainnya. “Saya dan anak saya awalnya takut dengan jumlah kakinya yang banyak, tapi sekarang malah saya senang”, ujar Aman.

Aman Sunarto juga mengaku, malam hari sebelum kelahiran kambing anehnya tersebut, sempat bermimpi di beri bayi oleh seseorang tak di kenal.

Aman berniat akan terus merawat kambingnya hingga besar, dan bersedia menjualnya jika ada pembeli yang menawar dengan harga pantas.

DINKES KENALKAN KUSTA DI RAKER AISYIYAH



Sepertinya Hasby (27) tak canggung lagi menceritakan kisah dirinya yang pernah berpenyakit kusta. Bapak satu anak warga Desa Banyuurip Ujungpangkah ini memberikan testimoni dihadapan sekitar 100 orang ibu pengurus Aisyiyah se Kabupaten Gresik yang tengah melaksanakan Rapat kerja di Komplek Masjid Sabilillah, Desa Pangkah Wetan Kecamatan Ujungpangkah, Minggu (2/10).

Secara kronologis bapak satu anak yang kini menekuni usaha perbaikan alat elektronika dan persewaan sound system ini mengaku bahwa awal dirinya terdeteksi penyakit Kusta sejak umur 10 tahun. “saat itu saya medapati bercak putih semacam panu di lutut dan siku saya. Tanpa diberitahu tentang penyakit saya ini, oleh guru saya dibawa ke Puskesmas. Setelah berobat rutin dan teratur penyakit saya sembuh. Saat ini saya sehat dan sudah menikah serta punya anak satu. Alhamdulillah semua keluarga saya sehat” ujar Hasby meyakinkan.

Penyampaian Hasby didepan Pengurus Organisasi kewanitaan Muhammadiyah se Kabupaten Gresik sebagai upaya dari Dinas Kesehatan Gresik untuk sosialisasi agar Aisyiyah ikut berperan aktif dalam menekan angka kusta di Gresik. Seperti yang disampaikan oleh Zainuddin dari Yayasan Kusta Indonesia yang mengatakan“sebaiknya kusta diobati sejak dini. Deteksi awal yaitu apabila dijumpai dikulit seperti bercak dan panu, namun bercak tersebut mati rasa, maka segera diperiksa ke Puskesmas. Pengobatan kusta ini gratis sampai penderita benar-benar sembuh.

Pengobatan dini perlu dilakukan untuk menghindari kecacatan. Pengobatan dengan teratur kusta bisa sembuh dengan pengobatan selama 1 tahun untuk kusta basah. Sedangkan pengobatan untuk kusta kering membutuhkan pengobatan selama 6 bulan”. Zainuddin juga menegaskan bahwa Kusta bukan penyakit kutukan dan bukan juga keturunan.”kusta diakibatkan oleh bakteri, penularannya tidak serta merta, namun mempunyai masa inkubasi selama antara 5 – 10 tahun. Penularannya melalui pernafasan dan kontak fisik yang berkepanjangan. Setelah pengobatan, bakteri kusta mati dan tidak menular lagi” ujar Zainuddin yang juga dosen IAIN Sunan Ampel.

Zainuddin juga berharap kepada segenap anggota Aisiyah untuk mencari, melaporkan apabila menemukan penderita kusta baru agar segera mendapat pengobatan di Puskesmas. Sesuai rilis Dinkes Gresik, Jumlah penderita Kusta di Gresik sesuai data tahun 2010 sekitar 140-150 orang. Jumlah ini menempati ranking ke 13 se Jawa Timur. Kami tidak akan bermain dengan angka. Ketika kita mau bekerja dan mencari, maka angka itu semakin tinggi. Namun demikian saat kita mau bekerja untuk mengobati niscaya akan menghentikan peningkatannya. “dari pada dibiarkan nanti semakin menyebar dan berbahaya. Setelah diobati, maka kusta tersebut akan sembuh dan tidak menular lagi” ujar Kepala Dinas Kesehatan Gresik, Sugeng Widodo.

Sementara ketua Aisyiyah Gresik, Ny. Muyasyaroh menyatakan siap mensosialisasikan program ini kepada pangusus Aisyiyah yang lain terutama yang ada di Kecamatan dan desa.”sosialisasi ini penting, mengingat selama ini penderita kusta selalu dikucilkan dan terisolasi dari pergaulan masyarakat. Kami akan berupaya untuk membuka isolasi ini agar mereka nantinya hiduo secara normal” ujarnya.(sdm, Humas Pemda Gresik)

MENIKMATI NASU PALEKKO, MAKANAN KHAS WARGA BUGIS



Pernakah anda menyantap hidangan khas etnis Bugis yang sudah dikenal sejak ratusan tahun silam. Di Kota Sidrap, Sulawesi selatan. Anda dapat menyambangi sebuah warung makan yang menyajikan beragam makanan khas Bugis dengan bahan utama bebek. Ya, menu istimewa tersebut bernama “Nasu palekko” atau hidangan bebek cincang.

Sidrap merupakan kota pertanian, karena memiliki lahan persawahan yang luas dibandingkan kota pesisir lainnya di Sulawesi Selatan. Tidak heran, jika muncul variasi kuliner berbahan daging bebek dari Kabupaten ini.

Bagi etnis Bugis, “Nasu palekko” atau hidangan bebek cincang sudah dikenal sejak ratusan tahun yang lalu, Pasalnya, menu yang satu ini terkadang dijadikan sebagai menu wajib jika warga melangsungkan pesta hajatan.

Proses pembuatan “Nasu palekko” atau bebek cincang, tak berbeda jauh dengan menu masakan bebek pada umumnya, Bebek yang sudah disembelih dikuliti lalu dicincang sehingga ukurannya menjadi kecil, Setelah itu, daging bebek tersebut dicuci bersih dengan air, lalu diberi perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.

Bumbu yang digunakan terdiri dari jahe, bawang merah, bawang putih, sereh, dan sejumlah bumbu dapur lainnya serta garam sebagai penyedap rasa, Kemudian Bumbu-bumbu tersebut dipotong-potong dan digiling hingga halus.

Setelah dihaluskan, bumbu dan daging bebek yang telah dicincang tersebut lalu dimasukkan kedalam penggorengan yang telah diisi dengan minyak yang dibuat dari lemak kulit bebek itu sendiri, Kemudian diaduk bersama bumbu hingga matang.

Ciri khas dari “Nasu palekko” adalah rasanya yang cukup pedas dan memiliki aroma tersendiri. Pasalnya, dalam proses pembuatannya, “Nasu palekko” menggunakan minyak yang bersal dari lemak bebek.

Hidangan “Nasu palekko” mudah anda jumpai di warung-warung yang ada di Kabupaten Sidrap, Sulawesi selatan, Harganya pun tergolong murah, Lima Ribu hingga Tujuh Ribu Rupiah setiap porsinya.