MENIKMATI GADHO MIE, PERPADUAN GADO - GADO & MIE

Sebuah warung di Jalan Gambiran Umbulharjo Yogyakarjo menyediakan menu unik yakni sensasi olahan makanan baru bernama “Gadhoe mie plus wedang serai”. Gadho mie merupakan makanan perpaduan gado - gado dan mie. Gadhoe mie sama seperti gado - gado pada umumnya. Yang membuat lain adalah penyajian yang dipadu dengan mie putih dicampur dengan mie kuning khas bakmi desa.

Sayuran yang digunakan dalam gadho mie hampir sama dengan gado - gado pada umumnya. Yakni kacang panjang, toge, kentang yang direbus. Kemudian irisan kol, kobis, telur dadar, tahu goreng, lontong dan sambal kacang atau saus kacang, serta mie tentunya.

Satu persatu, mulai dari irisan lontong, mie dan aneka sayuran ditata dengan rapi di atas piring. Kemudian diberi telur dadar yang digulung sedemikian rupa sehingga menarik, ditambah irisan tomat serta sayuran segar lainnya, serta bakwan goreng. Terakhir diberi bumbu sambal kacang, atau saus kacang yang kental berwarna coklat. Nah gadho mie telah siap disajikan. Sensasi gadho mie, perpaduan antara gado - gado dengan mie semakin menarik karena disajikan dengan wedang serai atau minuman dari daun serai.

Jamal Widodo, pengelola warung mengatakan, sengaja menyajikan varian baru dari menu - menu yang sudah ada. Sebab jika menu - menu biasa kurang menarik perhatian. “Varian baru ini ternyata banyak peminatnya”, ujarnya.

Harga satu paket gadhoe mie dan minuman serai ini sangat murah dan sangat terjangkau, yakni hanya 10 Ribu Rupiah. Tentunya, menu ini sangat cocok bagi anda yang penyuka vegetarian.



digg it
buzz yahoo
google
Stumble
Delicious
Technorati
Twitter
Facebook
reddit

0 comments:


Post a Comment

Posting Terakhir

 
  • Melukis Daun Banyaknya daun kering berjatuhan akibat musim kemarau, mengispirasi siswa sekolah dasar di Gresik Jawa Timur, melukis di daun kering. Dengan kegiatan ini, siswa bisa memahami, jika sampah daun, bisa di manfaat....
  • Sharing Foto di Yahoo Messenger Yahoo Messenger atau yang sering disingkat dengan YM memiliki fasilitas untuk share picture kepada chatter lain. Dengan demikian jika dua chatter saling melakukan Private Message, maka keduanya bisa saling...
  • Mujaher Korek Menu ikan panggang banyak di jumpai di sejumlah daerah. Namun, menu ikan mujaher panggang dengan sambal terasi pedas khas Jawa Timuran, hanya ada di Lamongan. Mujaher panggang hadir dengan....
  • Batik Gorga Khas Batak Memadukan motif khas Batak dengan aneka warna, bengkel kreasi yang telah berdiri sejak tahun 2008 lalu, menghasilkan aneka ragam kain batik khas tanah Batak yang memiliki nilai estetika yang cukup tinggi....
  • Awet Muda Dengan Pisang Getuk merupakan makanan tradisional, umumnya terbuat dari singkong. Namun, warga di kaki gunung Slamet tepatnya di Desa Serang, Kecamatan Karangreja,...